Saláta gombával - eredeti receptek mindenféle ízlésért!

Az asztali snackek széles választéka közül az egyik kedvenc egy gombás saláta, amelynek receptje olyan egyszerű lehet, mint az őrültség, és különbözik a bonyolultságtól és az eredetiségtől. Az ilyen étel összetevői tökéletesen harmonizálnak egymással, így a legmegfelelőbb benyomások a kóstolókon.

"Birch" saláta csirkével és gombával

Meglepően ünnepi, látványos és hihetetlenül ízletes menedzselni salátát gomba gombával és csirkével. Az élelmiszer neve megőrzi eredeti formáját nyíránként. A felhasznált időt és energiát a rokonok és a vendégek lelkes válaszai ellensúlyozzák.

összetevők:

• 250 g champignon;
• csirkefilé - 250 g;
• szilva - 50 g;
• Friss uborka - 2 db;
• izzók - 190 g;
• forralt tojás - 4 db;
• majonéz - 300 g;
• petrezselyem, kapor, hagyma tollak;
• só, bors, olaj.

előkészítés

1. A csirkét sós vízben forraljuk, aprítottuk, a saláta tál alján elosztva.
2. Top spread aprított szilva, majd sült krumplit hagymával, reszelt mókusokkal és uborkaszalaggal.
3. Az utolsó réteg egy sárgadinnye.
4. Minden réteg, az utolsó kivételével, impregnált Provencalnal és sózva.
5. Díszítsd el a finom salátát gombával nyírással.

Saláta hússal és gombával

A gombával ellátott saláta, amelynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, meglepő lesz alkotóelemeinek kiegyensúlyozott és harmonikus kombinációjával, örömmel fogja érezni a kitűnő ízminőséget, a snack egyszerű tervezését és az eredeti üzemanyagtöltés használatát.

összetevők:

• pácolt mézes gombák - 200 g;
• sült marhahús - 300 g;
• egy nagy uborka - 1 darab;
• saláta levelek - marék;
• borsó konzerv - 190 g;
• tejföl - 100 g;
• sajt - 30 g;
• petrezselyemmel szárított és olasz gyógynövények - egy csipet;
• fűszerek, só, paprika keverék.

előkészítés

1. Marhahús podsalivayut, ízesítve fűszerezéssel, fóliában egy órán át 200 fokos hőmérsékleten sütve, hűlni hagyni és kockákra vágni.
2. Ugyanúgy foszlik az uborka, a méz agarics és a saláta levelei.
3. Keverjük össze a tejszínt a tálban, krémsajt, gyógynövényeket, sótömeget, borsot és keverjük.
4. Szeleteljük a salátát marhával és gombával a kapott keverékkel, borsó hozzáadásával.

Saláta nyelvvel és gombával

Egy finom csemege díszítő asztal díszíti a saláta fehér gombával és nyelvvel. Az étel finom, tápláló és tápláló. Tálaljuk egy tányéron, kiegészítve friss paradicsom, uborka, paprika és gyógynövény szeletelésével.

összetevők:

• főtt fehér gomba és nyelv - 300 g mindegyik;
• sonka - 200 g;
• hagyma - 100 g;
• sajt kemény - 100 g;
• fűszerek, zöldségek, zöldségek.

előkészítés

1. A főtt gomba aprított, hagymás fél gyűrűvel sült.
2. A nyelvet és a sonkát apróra vágjuk, a rántott sajtot sütjük.
3. Szórjuk a nyelv, a sütés és a sonka tányéros rétegeit, áztassuk a termékeket majonézzel, fűszerezzük sóval és borssal.

Saláta májjal és gombával

Egyszerűség, hozzáférhetőség és csodálatos ízvesztés fehérorosz salátát májjal és gombával. A hagymás paszta lenyűgöző része az ételeket egyedülálló pikánsra és juiciness-ra helyezi. A kialakításhoz mindkét friss csatorna, szárított, és a marha máj, ha szükséges, cserélje ki a csirkét.

összetevők:

• máj és cserepesek - 300 g;
• hagyma - 400 g;
• főtt tojás - 5 db;
• savanyított uborka - 3 db;
• majonéz - 200 g;
• növényi zsír - 40 ml;
• só, bors.

előkészítés

1. Ennek a receptnek a receptje a gombával történő salátával, a májat és a csirkemelleket forraljuk, és szalmával megszórjuk.
2. Ugyanígy zúzott savanyított uborka és főtt tojás.
3. Süssük a hagymát fél gyűrű zsírját addig, amíg átlátszó.
4. Kombinálja az összetevőket, szezonja majonézzel, podsalivayut, borssal.

"Glade" saláta gombával

Meglepően színes és látványos saláta konzerv gombával, eltakarítás formájában díszítve. Egy ilyen étel minden ünnepet átalakít, és nem csak csodálatos megjelenéssel, hanem harmonikus ízléssel is várja a vendégeket.

összetevők:

• 500 g-os konzervdobozban;
• csirkefilé - 350 g;
• burgonya - 600 g;
• sárgarépa - 250 g;
• sajt - 150 g;
• zöldhagyma - 1 nagy csokor;
• tojás forralt - 5 db;
• só, bors, majonéz.

előkészítés

1. Csirkét, sárgarépát és burgonyát főzzünk, majd finomra vágjuk a hozzávalókat.
2. A tál alját filmmel borítják, a gombákat a kalapokkal lefektetik.
3. Lay hagyma toll, sajt, tojás, promazyvaya réteg majonéz háló.
4. Ezután osztsák el a sárgarépát, a csirkét és a burgonyát, ne felejtsük el, hogy sót adjunk hozzá, és mindent áztassunk a majonézes hálóval.
5. Néhány óra múlva fordítsa fel a kompozíciót egy edényre, és vegye le a filmet.

Saláta "Chanterelle" heringgel és gombával

A gombákkal ellátott saláta, amelynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, alternatívája a hírhedt "harisnya a szőrme alatt", de cukorrépa nélkül készült, más összetételű, és ennek következtében új íz-tulajdonságokkal rendelkezik. Próbáljon ilyen eredeti ételeket készíteni, és az otthoni menü kedvence lesz.

összetevők:

• osztriga gomba - 350 g;
• hering (filé) - 350 g;
• főtt burgonya - 350 g;
• sárgarépa - 200 g;
• fűszerek, olaj, majonéz.

előkészítés

1. Oyster gombát hagymával együtt és sütjük, amíg főzünk.
2. A burgonyát megtisztítják, nagydarabok csiszolják vagy kockákra vágják, és a saláta tetejére helyezzük.
3. Felöltöztették a zúzott heringet, majd sültek, és minden réteget majonézes hálóval fedtek le.
4. A reszelt sárgarépa a fedél alatt megengedett, amíg puha és elszórva snack.
5. Néhány óra múlva egy halat és gombát tartalmazó salátát áztatunk, és mintavételt tehetünk.

Saláta garnélával és gombával

A gombával ellátott saláta recept, amelyet az alábbiakban ismertetünk, szokatlan összetevőkből áll össze, kifinomultsággal és egyszerűen lenyűgöző aromákkal és táplálkozási jellemzőkkel. A nemtriviális tejföllel, amennyire lehetséges, hangsúlyozza az edény minden előnyét.

összetevők:

• gombák, cserepesek - 0,5 kg;
• garnélarák hámozott - 0,5 kg;
• tojás - 2 db;
• salátahagyma - 150 g;
• Parmezán - 150 g;
• tejföl - 150 g;
• olívaolaj - 50 ml;
• borecet - 1 teáskanál;
• citromlevet - ½ teáskanál;
• keverék paprika, só, zöld.

előkészítés

1. Forraljuk fel a garnélarákot, és főtt mézes gomba vagy csirkemell harapott hagymával szeletelve.
2. Dice a főtt tojásokat és gránátot parmezán.
3. Helyezze a felhasznált összetevőket rétegekbe, áztassa az egyes kötszereket. Ő számára keverjük meg a tejföllel olívaolajjal, citromlével és borecettel, só keverékkel és borssal.
4. Adjon réteges salátát gombával, díszítse garnélával és zöldséggel.

Saláta sült gombával és csirkével

A sült gombával készült saláta, amelynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, a julienne csodálóihoz fog fellebbezni. Az étel szaftos, finom ízét a sült hagymák lenyűgöző részének hozzáadásával érheti el, amely egy tejföllel készült társaságban sok kedvenc kombinációt teremt.

összetevők:

• csirke és gomba - 400 g;
• hagyma - 250 g;
• tojás - 2 db;
• fokhagyma - 2 fog;
• tejföl 250 g;
• olívaolaj - 40 ml;
• fűszerezés, gyógynövények.

előkészítés

1. Csirkehús forraljuk, vágjuk.
2. Különben, olajos serpenyőben sütjük le a hagymát és a gombát, és húzzuk át a húsra.
3. Kevert tejföllel, fokhagymával és fűszerekkel.
4. Tálaljuk egy egyszerű salátát gombával, díszítve zöld.

Saláta gombával

A bab és a gombával készült saláta nem csak a vegetáriánus menüben, vagy a gyorsétkezésben lesz megfelelő. Ez a fény, de ugyanakkor kielégíti a pikáns táplálékot, tökéletesen kiegészíti az ünnepet, és a gyors regisztrálás örömmel fogadja a háziasszonyokat.

összetevők:

• sárgarépa - 300 g;
• hagyma - 250 g;
• bab - 1 pot;
• fokhagyma - 1 fog;
• Balzsamecet - 15 ml;
• olívaolaj - 20 ml;
• spenót - marék;
• fűszerek.

előkészítés

1. A sárgarépát rántott hagymával és fokhagymával szeleteljük, babot, spenótot keverve.
2. Az ételeket olajjal, ecettel, fűszerekkel főzzük.