A könnyű és ízletes saláták a barackokkal megtalálják a helyet az asztalnál minden hostessnek. Az ilyen ételek mindig kellemesek, mivel különböznek az összetevők textúráján, ráadásul sietősen főzhetnek a tároló morzsákból, különböző ízekkel, amelyek mindig lehetővé teszik, hogy egyedi ételeket készítsenek, még akkor is, ha ugyanazokat az összetevőket használják időről időre.
Salátát krutonnal, babgal és kukoricával
A saláta elkészítése kb. 10 percet vesz igénybe, étkezési és még kevésbé elképzelhető!
összetevők:
- konzerv bab - 1 doboz;
- crackerek (füstölt hús íze) - 100 g;
- konzerv kukorica - 1 edény;
- sajtgyártmány - 100 g;
- majonéz - 100 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- só, bors.
Salátát készítünk egy tálban, fel: babot, morzsákat, kukoricát és olvasztott sajtot, az utóbbit kockákra vágják, és a babot természetesen elkülönítik a folyadéktól. A salátát majonézzel, fűszerekkel és sajtolt fokhagymával keverjük össze. A kész csésze gyógynövényekkel és kis mennyiségű crackerrel megszórva.
Saláta krutonnal és kolbásszal
Ez a saláta garantálja a vendégek meglepetését, köszönhetően az alma, amely az összetevők között. Meg fogsz csodálni, hogy egy édes és lédús gyümölcs árnyalhatja a füstölt termékek éles, sós ízét.
összetevők:
- füstölt kolbász - 100 g;
- konzerv kukorica - 1 edény;
- crackerek - 1 csomag;
- alma - 1 darab;
- csirkemell füstölt - 100 g;
- majonéz - 200 g;
- só, bors.
előkészítés
A saláta első elemei a kolbász, a kukorica, a kruton és a csirkemell. Vágjuk a kolbászt kockára, vágjuk a csirkét rostokra, és különítsük el a kukoricát a folyadéktól. Egy átlagos alma hámozott, kockára vágva és citrommal megszórva (hogy ne sötétedjen). Mindegyik összetevő vegyes, majonézzel vagy olívaolajjal ecettel ízesítve, sót, borsot és azonnal szolgálunk.
Saláta krutonnal és rákcsapdával
A rák hízott saláta átalakul, ha tartalmaz rákot, kekszet és kukoricát, valamint egy "titkos összetevőt".
összetevők:
- rákos rudak - 250 g;
- tojás - 4 darab;
- kukorica - 150 g;
- mézgombák - 100 g;
- kekszek - 100 g;
- majonéz - 70 g;
- citrom - ½ db;
- zöldség, só, bors.
előkészítés
A rákokat kockákra vágjuk, kemény tojást főzzünk, és ugyanúgy szeleteljük, mindent egy saláta tálba helyezzünk, és egy "titkos összetevőt" - méz agarát helyezzünk üzembe, ami azonnal feldíszíti az unatkozó "rákot". Egy külön tálban, mix majonéz, apróra vágott fűszernövények, citrom, ha kívánatos, adjunk hozzá egy kis mustárt, és töltsük be ezt a keveréket salátánkkal. A díszítéshez bármilyen zöldség és természetesen a krutonok is megfelelőek.
"Egyszerű" saláta kekszekkel
Ez a saláta nem hiába kapta a nevét, hiszen kifinomultsága ellenére sem kevésbé egyszerűen készül el, mint elődei ebből a cikkből.
összetevők:
- zsíros marhahús - 500 g;
- kenyér - 280 g;
- olívaolaj - 60 ml;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- káposzta levelek - 300 g;
- vörösbor ecet - 30 ml;
- kecskesajt - 150 g.
előkészítés
Mielőtt elkészítenénk a saláta kenyérsütéssel, magunkhoz készítjük a morzsákat: hagyjuk a marhahúst a sütőben, és 4-5 percig vékonyra vágjuk a kenyeret, amíg aranybarna. Az elkészített kekszet egy papírkötegre helyezzük, hogy összegyűjtsük a zsírt.
A sütőben melegítsük fel az olívaolajat, és 4-5 percig sütjük az apróra vágott fokhagymát és hagymát. A sültben káposzta leveleket helyezünk (ezek lehetnek a fehérrépa, a bruncheon levél vagy a savoy káposzta teteje), a pótlékokat további 5 percig. Az ízesítéshez ecetet, sót és borsot adunk hozzá. Az elkészített salátát megszórjuk krutonnal és kecskesajttal. Bon appetit!