Különösen figyelemre méltó a saláta, ha a koreai sárgarépát a füstölt kolbásszal együtt ötvözi.
Saláta koreai sárgarépával, füstölt kolbásztóval, uborkával és paradicsommal
összetevők:
- Koreai sárgarépa - 220 g;
- friss uborka - 2 db;
- füstölt kolbász - 180 g;
- paradicsom (nagy) - 1 db;
- friss kapor - 0,5 csomó;
- zsíros majonéz - 220 g.
előkészítés
Egy kényelmes edényben finom füstölt kolbászt vágunk le, mint egy szalmát. Ezt követően előkészített koreai sárgarépáinkat terjesztettük. Elkészítünk egy jó, nagy, húsos paradicsomot, meglehetősen nagy kockákkal, és csak egy éles késsel csináljuk, különben rendetlenné válunk. Uborka szelet, valamint a kolbászt szalma formájában. Az összes zöldséget egy közös edénybe teszik, és finomra vágott friss kaporral megszórják. Helyezzünk egy jó zsírtartalmú majonéz salátát, és használjunk egy nagy kanállal, hogy jól keverjünk össze. A salátát egy saláta tálban helyezzük el, és az így kapott ízesítőt az asztalra szolgáljuk.
Saláta koreai sárgarépával, füstölt kolbásszal, babokkal és krutonnal "Kirieshki"
összetevők:
- kész koreai sárgarépa - 160 g;
- konzerv vörösbab - 250 g;
- "Kirieshki" (crackerek) - 80 g;
- füstölt kolbász - 150 g;
- zöld hagyma toll - 2-3 db;
- majonéz (67%) - 180 g.
előkészítés
Egy kényelmes, magas oldalú tálban elterjedt a magunk által vásárolt vagy elkészített koreai sárgarépa (tetszés szerint). Ezután nyissa ki az edényt főtt, konzerv vörösbabokkal, öntsön le róla a sós vizet, öntsön egy tiszta vízbe, és rázza össze, majd egyesítse, és tegye a babot egy sörtéjű tálba. Először levágjuk a füstölt kolbászt éles késsel a körökbe, majd csiszoljuk őket a szalmákba, és hozzáadjuk őket a
Mivel ez a saláta változik a színpalettájával, csak bűn, hogy ne adjon szépen. Ehhez egy lapos lemezt helyezünk, osztott alakra helyezzük, amelyet sütéshez használunk (fenék nélkül), és töltsük meg salátával. Mindent egy órára töltöttünk a hűtőszekrényben, majd levesszük a formát, és gyönyörű, tiszta dizájnt kapunk.