Javasoljuk, hogy egyszerű recepteket készítsünk egy szilvás pite-t egy multivárkában. Ez a kellemes kezelés kiválóan kiegészíti a teát vagy egy pohár tejet.
Plum pite kefir a multivark - recept
összetevők:
- szilva kavics - 380 g;
- kefir közepes zsírtartalma - 120 ml;
- granulált cukor - 115 g;
- búzaszálas liszt - 260 g;
- vaj parasztkrém - 155 g;
- csirke tojás választás - 3 db;
- sütőpor - 20 g;
- vanillin - 1 csipetnyi.
előkészítés
A vizsgálat során először dörzsöljük a sárgadinnyákat granulált cukorral, mutassuk be ezen olvasztott paraszti krémes vajat, öntsük kefir területét, dobjunk egy csipetnyi vanillint, sütőport és szitáljuk a lisztet. Mindezt óvatosan keverjük egy habverővel vagy egy keverővel. A tojásfehérjét külön-külön öntsük, amíg buzgó hab nem lesz, és finom és finoman összekeveredik a tésztába.
A kapott tésztát olajozott multicastry-kká alakítjuk. A szilvák folyóvíz alatt öblítik, két részre oszlanak, és kivonják a kőből. A tészta tetejére terítjük a gyümölcsfélék felét, és enyhén gyengítjük őket. A készülék "Sütés" üzemmódra van állítva, és egy órán keresztül főzzük a tortát.
Lehűlés után távolítsa el a szilvás pite-t a készülék edényéből egy gőzöléssel ellátott grill segítségével, és próbálkozhatunk vele, részekre vágva és tetszés szerint, prustaiv porcukorral.
Alma-szilva pite a multivark
összetevők:
- szilvák nélkül - 280 g;
- alma - 180 g;
- joghurt vagy savanyú tej - 255 ml;
- granulált cukor - 215 g;
- búzaszálas liszt - 320 g;
- Napraforgóolaj illat nélkül - 110 ml;
- csirke tojás - 1 db;
- sütőpor - 10 g;
- szóda - 5 g;
- szárított fahéj - 1 csipet;
- vanillin - 1 csipet;
- porcukor - 25 g.
előkészítés
Kezdetben a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadunk cukrot, szódát és sütőport, csipetnyi vanillint és fahéjat dobunk, és mindent összekeverünk egy kanállal. Egy másik edényben tegyen egy kis tojást, majd tejjel vagy joghurtot adjon hozzá, íz nélkül ízesítse a növényi olajat, és ismét habosítsa a tészta folyadékkomponenseit. Most öntsük hozzá száraz keveréket hozzájuk, előkészítve, keverjük össze, amíg az összes csomó fel nem oldódik, és folytassa a pite kialakítását.
A mossolt szilvákat eltávolítjuk a csontokból, és szeletekre vágjuk. Az almafákat kissé aprították, miután eltávolították a magot magokkal. Öntsön egy kis tésztát a multi-eszköz olajos kapacitásába, tegye ki a legtöbb gyümölcsöt, és öntse a maradék tésztát. A tetejétől a megmaradt szelet szilvák és almák, mi könnyebbé őket egy kis cukrot, és kapcsolja be a multivark a "Bake" mód ötven percig. Az idő múlásával hagyja, hogy a termék további 15 percig álljon a készülékben, majd távolítsa el egy edénybe, hagyja teljesen lehűlni, és tálalás előtt tálaljon cukorporral.
Pite with plum jam a multivark
összetevők:
- lekvár szilva - 210 g;
- granulált cukor - 70 g;
- búzaszálas liszt - 320 g;
- Vaj - 110 g;
- csirke tojás - 1 db;
- sütőpor - 10 g.
előkészítés
A többrétegű szilvás pite nemcsak friss szilvával, hanem szilvalekvárral is előállítható. Ehhez a puha vajat cukorral lerázzuk, majd hozzáadjuk a tojást, és szépen felpattannak mindenre. Most öntsük a lisztet és gyorsan gyúrjuk. A tészta legyen homogén és puha, de ne ragaszkodjon a kezéhez. Kicsitünk egy csomót, és kb. Harminc percig egy zsákba tettük a fagyasztóba.
Egy idő elteltével a teszt kétharmadát egy multicast-ban helyezik el, és az aljára állítják, az oldalak alkotják. Most osztjuk el a dzsemet felülről, és fedjük le a maradék tésztával szeletelt szeletekkel. Ehhez húzza ki egy darab lisztkomátot, és állítsa le egy édes szilva tömegét.
Még csak várni kell a tortát a multivarkban. Ehhez állítsa a készüléket a "Sütés" módba, és készítsen egy kezelést nyolcvan percig. Ne távolítsa el azonnal a terméket, de hagyja, hogy kicsit az asztalon lévő tálban maradjon, és hideg legyen.