A saláta saláta a káposzta családjához tartozik, valamint a retek, a retek, a torma és a mustár. A növény szülőföldje a Földközi-tenger, ahonnan a híres mediterrán étrend gazdag zöldellel és mindenféle fűszerekkel és fűszerekkel. Ma elterjedt a világ minden tájáról, és beleszeretett egy fűszeres, kissé kesernyés ízzel. Milyen hasznos rucola saláta kerül ebbe a cikkbe.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
A növény összetételében C , E, A, K, B csoport, valamint ásványi anyagok - cink, réz, vas, mangán, szelén, kálium, foszfor, kalcium stb. Jelen vannak - többszörösen telítetlen zsírsavak, flavonoidok, monoszacharidok, élelmiszer rostok, fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Ez tökéletesen ötvözi a zöldségeket, a sajtokat, a növényi olajokat, így az egészséges táplálékhoz hasonlóan kedvelte őket, és értékét egy szervezet számára nehéz túlbecsülni. Omega-3 és omega-6 zsírsavak, a szervezet nem szintetizálódik, kiváló megelőzést jelent a szív- és érrendszeri megbetegedések, a szívroham, az iszkémiás szívbetegség stb.
A flavonoidok kifejezett antibakteriális, antihisztamin és gyulladásgátló hatásúak, ezért ezt a salátát be kell vonni az étrendbe azoknak, akik a tüdő és más szervek fertőző betegségei miatt szenvednek. És a C-vitamin jelenléte növelheti a szervezet védelmét. Azok, akik érdeklődnek attól, hogy hasznos-e a rögöknek, figyelmet kell fordítaniuk a gasztrointesztinális traktusra gyakorolt hatásukra. Számos tanulmányban megállapították, hogy ez a növény védi a gyomorfalakat a sav hatásaitól, és felgyorsítja a meglévő fekélyek és eróziók gyógyulását.
100 gramm arugula csak 25 kcal-t tartalmaz, vagyis teljesen tápláló termék, amely szintén kedvező hatással van az anyagcserére, és a cellulóz bőségének köszönhetően megszabadulhat a toxinoktól és toxinoktól, megtisztíthatja testét. Ez a növény növeli a hemoglobin szintjét a vérben, de a glükóz koncentrációja csökken, amit a cukorbetegek értékelhetnek.
Előnyök a nők és a férfiak számára
Azok, akik érdeklődnek a hasznos rucula a férfiak számára, érdemes odafigyelni a szelén tartalmára. Elegendő a rendszeres fogyasztás növelése a termékenység és a férfiasság erősítésében. Az ókorban, a szenvedély keverésére, a salátát fekete-borssal és mézzel 10: 1: 1 arányban keverték össze, és közvetlenül az összeillesztés előtt használták fel. A nők nem csak élelmiszerekhez, hanem kozmetikai célokra is használhatják a hajhullásokat, csökkentve a hajhullást és az arcbőröket, amelyek elfojtják a papillómák és szemölcsök növekedését, hidratálják, lágyítják a bőrt és növelik annak rugalmasságát.
Érdeklődik a ruculan terhesség alatt való hasznossága iránt, érdemes azt válaszolni, hogy ez a növény annyira szükségessé teheti a tápanyagokban, hogy a jövő anyjának a szervezete minden szükséges elemet, beleértve a jódot, amely felelős a hormonok termeléséért
Az arugula sérülése
Sok érdekli, mennyire hasznos és káros a rucula, de ez a saláta meglepően szinte semmilyen ellenjavallat. Egyéni intolerancia és lehetséges allergiás reakciók figyelhetők meg. Véleményünk szerint a rágógumik serkenthetik a méhösszehúzódásokat, ezért jobb, ha feladjuk a terhességet a méhek fokozott tónusa miatt. Óvatosan, érdemes ezt a növényt urolithiasist használni.