Hol van a D-vitamin?

A D-vitamin a napsugárzás, mivel magunk képesek arra, hogy csak a napsugarakkal való érintkezést képesek szintetizálni. Télen azonban elsősorban a sötétben mozogunk, reggel, este pedig, a D-vitamin fejlesztése érdekében, testünket minimálisan ruházattal kell lefednünk, és ezzel a feltétellel csak akkor tudunk megbirkózni, ha egész nap hidegben járunk. A hideg évszakban rendkívül fontos tudni, hogy hol van a D-vitamin

Termékek |

Általában a D-vitamin megtalálható az állati eredetű termékekben:

• hering;
• cod;
• makréla;
• lazac;
• makréla;
• pisztráng;
• hal és húsmáj;
• tojássárgája;
• vaj;
• tej;
• tejföl.

Ami a növényi termékeket illeti, annak tartalma jelentéktelen itt:

• gomba;
• kukoricaolaj;
• petrezselyem;
• burgonya;
• magok.

Az északiak napi menüjében, ahol csak kevés nap van, hagyományosan sok D-vitamin van. Nem véletlen, hogy a tőkehal máj a D-vitamin legjobb forrása, ez az első dolog, ami a norvég konyhát említi.

Hogyan tárolható a D-vitamin?

Számos trükk segít megőrizni a szigorú D-vitamin mutatóját az összes élelmiszerben a legmagasabb szinten:

• A hús és a hal lassan felmelegszik szobahőmérsékleten;
• kiolvasztott, azonnal megeszik, nem ismételt fagyasztásnak van kitéve;
• A zöldségeket csak forró vízben helyezzük el, és ne engedjük forralni;
• a hús és a hal leginkább párolt, vagy fólia vagy hüvelyben sütve;
• nagyon káros az élelmiszer felmelegedése többször;
• a húst és a halat nem lehet felolvasztani vagy áztatni vízben, mert vízzel sót és minden vitamint.

haszon

Talán, hogy meggyőzzük Önt a D-vitamin gondos kezelésének szükségességéről, néhány szót kell szólnia az előnyeiről. Először is, foszfor nélkül, sem a foszfor, sem a kalcium, sem a magnézium nem szívódik fel. És ezek nélkül a mikrotápanyagok nélkül a csontok nagyon gyorsan gyengülnek és törékennyé válnak. Ezért a D-vitamin kötelező komplex az ízületi gyulladás, osteochondrosis, rachitizmus megelőzésében és kezelésében.

Másodszor, a napfényes vitaminunk nem veszélyezteti az immunfunkciót. A D-vitamin növeli az AIDS-betegek várható élettartamát, és a rák megelőzését is szolgálja.

A D-vitamin hiánya állandó depresszióhoz, migrénhez, valamint a szív- és érrendszer súlyosbodásához vezet. És a D-vitamin különösen fontos a nők számára, mert sokkal több kalciumot veszítenek el, mint a férfiak, és ezért a kalcium iránti megnövekedett igényekkel szemben szükségük van hűséges társára - a D-vitaminra.