Krémsajtos mártással

A mártások nélkülözhetetlenek és sok étel összetevője, mivel ízük gazdagabb, telített és világosabb. Minden nap egyre több recept van a különböző mártásokhoz, de az egyik legnépszerűbb és legnépszerűbb a krémes sajt mártással, mivel különböző ételekről származik: a spagettitől a rákig.

Krémsajtos szósz - recept száma 1

Ha olyan mártást szeretne kapni, amely tökéletesen kiegészíti majdnem minden ételt, akkor elmondjuk, hogyan készítsünk krémes sajtmártast.

összetevők:

előkészítés

Sajtos rácsot egy finom résszel. Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe, és melegítsük fel alacsony hő hatására, majd küldje el nekik a reszelt sajtot. Melegítsünk még pár percig, adjunk hozzá szerecsendiót, borsot és apróra vágott fokhagymát és sót. Mindent jól keverjünk össze és alacsony melegítéssel még 3 percig főzzük.

Krémleves sajt - recept száma 2

összetevők:

előkészítés

Megolvasztjuk a vajat a serpenyőben, adjunk hozzá lisztet apró részletekben, és egy percig megsütjük. Folytassuk a keverést, öntsünk felmelegített tejet a vajjal, adjunk hozzá sajtot, sót, borsot, szerecsendiót és főzzük, amíg a szósz meg nem sűrűsödik, folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomók.

Garnélarák krémes sajtmártásban

összetevők:

előkészítés

Garnéla a főtt és tisztított. Készítse elő a krémes sajt mártást a fenti receptek egyikével. A kokotnitsy garnélarát félig töltsük fel, mártással töltsük meg, reszelt sajttal megszórjuk, keverjük össze, és tegyünk fel egy citromhéjat. Puff tészta vágott darabszám szerint kokotnits. Fedjük le őket tészta szeletekkel, nyomjuk a széleket, és helyezzünk egy sütőlapot. Küldje el mindent egy előmelegített sütőbe, és főzzük 180 fokban 15 percig.

Lazac krémes sajtmártással

Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető. Vegyünk néhány lazacos steaket, öblítsük le és szárítsuk meg őket. Szeleteljük a steakeket citromlével, sóval és borssal, és marináljuk 20 percig. Ezután sütjük 180 ° C-on 15-20 percig. Készítse elő a szószot az egyik recept alapján, és öntsön nekik egy halat.

A krémes és sajtos mártás alkalmas spagettinek, paradicsomot vagy gomba hozzáadásával, tészta forralásával, mindent kombinálva, és kiváló étvágyat kap.