A "Boyarsky" koktélt nemrég találták fel - mintegy 10 évvel ezelőtt a Kazantip Köztársaságban. Mint sok más koktél is, véletlenül kiderült, hogy fiatal srácok pihentek és vodkát isznak. Pontosabban, reggel nagyon jól ivották. Aztán megkérdezték a bárpultot, hogy enyhén édesítsék az italt, aztán a barman és csepegett egy grenadint a vodkába. Aztán a srácok úgy döntöttek, hogy trükkök egy barátjukon, és egy kis Tabasco mártást csöpögnek az üvegébe. És mikor részeg volt, felkiáltott: - Boyarsky! Ezer ördög! "A koktél más látogatóknak ízlelte, gyakran a turisták rendezték. Az alábbiakban megtalálja a "Boyarsky" koktél készítésének receptjét, amely - amint már említettük - vodka, grenadine és Tabasco.
Koktél "Boyarsky" - recept
összetevők:
- vodka - 30 ml;
- Grenadin szirup - 25 ml;
- szószt Tabasco - 4-5 csepp.
előkészítés
Az üvegben először öntsük a Grenadine szirupot, majd késsel vagy bárókanállal óvatosan öntsünk hideg vodkát. Az ötlet az, hogy a folyadékok ne keverjenek össze, hanem rétegzett koktél. És végül hozzáadunk Tabasco szószot. Ugyanakkor a mártás sűrűsége magasabb, mint a vodkaé, de alacsonyabb, mint a szirup sűrűsége. Ezért a Tabasco mártás a két réteg közepén helyezkedik el. Egy szeszes italban itassa meg.
Ezt a koktélt Bloody Boyarsky néven is nevezik, mert a grenadin piros színt ad. Ez egy klasszikus recept erre a koktélra. Valamivel később, a Grenadine-szigeteknek a Curacao likőrrel való helyettesítésére egy másik koktélt kaptak - Boyar Blue.
Koktél "Boyar Blue" lövés
összetevők:
- vodka - 50 ml;
- likőr Kék Curacao - 20 g;
- Tabasco - 3-5 csepp.
előkészítés
Az üvegben először öntsük a Blue Curacao liquort, majd öntsük a vodkát, és adjunk hozzá Tabasco-t. Egy tüzes keveréket egyszerre kell részegíteni.
A fenti 2 recept a lövés koktélok, vagyis a rövid italok - azok, akik gyorsan inni, röplabdával.
De a változások és kiegészítések eredményeképpen egy kicsit később feltalált Long Drink Boyarsky.
Hosszú ital "Boyarsky" - recept
összetevők:
- vodka - 100 ml;
- grenadin - 70 ml;
- sprite - 120 ml;
- Tabasco - 5 csepp;
- jég.
előkészítés
Vodka, grenadine, Tabasco mártás és sprite kerülnek highball, jég hozzá, és jól keverjük össze.
Volt hagyomány: miután a tűzkeverék részeg, többször kell kopogtatnia az asztal alján lévő halom alján, és ki kell üdvözölnie Mikhail Boyarsky hőseinek egyik ismert mondását. Leggyakrabban ez a kifejezés: "Ezer ördög!"