A görögdinnye édes és diszkrét ízének köszönhetően a bogyós gyümölcsöt nem csak tiszta formában, hanem koktél alapjaként is népszerűvé tette. A görögdinnye-koktélokat alkohollal vagy alkohollal való kiegészítéssel állíthatjuk elő - a receptek mindkét változatát részletesen megvizsgáljuk a cikkben.
Milkshake görögdinnye
A görögdinnye nem sokáig meglepett senkit, amit nem lehet mondani a millshow-okról a lédús bogyók húsairól. A vanília fagylaltot kókusz vagy egyszerű krém helyettesítheti.
összetevők:
- görögdinnye;
- tej - 1 tétel;
- fagylalt - 100 g;
- cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Pépesítjük a görögdinnyét a magvakból és kockára vágjuk. Körülbelül 3 pohár görögdinnye kocka van fagyasztva, majd helyezzük egy turmixgépbe. Öntsük a tejet a keverőbe, és adjunk hozzá fagylaltot. Az édesfejek cukorral, mézzel vagy szirupmal kiegészíthetik az édes edényt. Most csak a keverőben rázza fel a koktélkeveréket, és öntsön rá a poharakra.
Görögdinnye hűtő
A menta frissítő görögdinnye-hűtő alkalmas egy pártnak egy forró nyári napon.
összetevők:
- görögdinnye (aprított) - 3 darab;
- lime - 1/2 db;
- rum - 1/4 tétel;
- menta - 1 ág.
előkészítés
A keverőben tegye a szeletelt és hámozott görögdinnyét, és adj hozzá a leve 1½ limes. Az elegyet homogenitásig habosítjuk, cukrot ízhez és rumhoz adhatunk. Ha alkoholtartalmú görögdinnye-koktélokat szeretne készíteni, akkor a rum helyett csokoládéval vagy szódával keverje az italt.
A kész koktélt jeges pohárban és egy gallyakrémben szolgálják fel.
Görögdinnye és banán koktél
A görögdinnye és a banán trópusi ízét kiegészíti a kókuszvíz vagy a tej. A koktélban, a recept szerint, friss vagy konzerv gyümölcsöket adhat hozzá.
összetevők:
- görögdinnye hús - 600 g;
- banán - 2 darab;
- kókusztej vagy krém - 220 ml.
előkészítés
A görögdinnye-pépet magokból tisztítják, és banánhoz és kókusztejhöz keverik. A koktél keveréket finoman simítsa.
Hozzáad egy kis görögdinnye koktél segít egy pár kanál vanília fagylalt.
Görögdinnye sangria
összetevők:
- görögdinnye (pép) - 4 darab;
- bor - 1/2 tbsp;
- rum - 28 ml;
- Cointreau 56 ml;
- cukorszirup - 56 ml;
- mész - 2 db;
- menta - dekorációhoz.
előkészítés
A keverőben tisztítjuk a görögdinnye tisztított pulpját, és öntsük rá egy kancsóba. Mi is küldünk bort, "Cointreau" likőr és cukorszirup, adjunk hozzá lime juice és keverjük össze. Töltsük a görögdinnye sangriát jégkockákkal szemüvegre, díszítjük az italt menta levelekkel.
Hogyan készítsünk egy koktélt a "Margarita" a görögdinnye?
Görögdinnye "Margarita" - ideális választás egy bachelorette party számára, mivel ez a koktél valóban nőies ital.
összetevők:
- görögdinnye - 1 db;
- agáv szirup - 8 ml;
- tequila - 40 ml;
- lime juice - 20 ml.
előkészítés
Egy szelet görögdinnye halad át a gyümölcscentrifugaon, és a keletkező gyümölcslé kevert rágcsálókban agave szirup, vagy egyszerű cukorszirup. A rázógépben adjunk hozzá tequilát és lime-gyümölcslevet, ismét alaposan átverjük és hűtött szemüvegre öntjük Martini-t. Mi díszítjük a koktélt egy szelet görögdinnye és szolgálja.
Görögdinnye "Mojito"
Van egy sor változat a készítmény "Mojito"
összetevők:
- menta levelek - 1/2 sz.
- görögdinnye - 6 lobula;
- könnyű rum - 250 ml;
- lime - 1 darab;
- uram - 1/2.
előkészítés
A borsmenta habarcsot darál, és a kapott masszát keverőbe szállítja. A görögdinnye a magokból tisztítandó, kockákra vágva, és mentes mentához, rumhoz, sziruphoz és lime-gyümölcsléhez küldött. A tömeget sima formába öntse, és a jégre juttassa a poharakat. A menta levelek díszítésével szolgálunk. Így a görögdinnye alkoholtartalmú koktél készen áll!