A palacsinta feta-sajttal nagyon finom ízű, finom ízű aromával és finom ízzel! A cukkini a főzéshez a legjobb a fiatal, és a sajt, ha szükséges, helyettesíthető bármilyen más sajtot.
Pancake fánk sajtos
összetevők:
- cukkini - 1 darab;
- tojás - 1 darab;
- brynza - 50 g;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- petrezselyem, zöld hagyma, kapros - ha szükséges.
előkészítés
Egy egyszerű opciót kínálunk, hogy cukkini palacsintát készítsünk. A cukkiniet lehántják a bőrről, dörzsölnek egy nagy rést, és óvatosan összenyomják a gyümölcslevet. Ezután hozzáadjuk a sajtot, tojást, lisztet és apróra vágott zöldséget. Mindent összekeverünk, de ne sót. Sütőedény olajjal és hővel. Kenje ki a tésztát egy kanállal, és sütjük a fritters egy piros állapotban két oldalról.
Fritters cukkini sajtokkal
összetevők:
- cukkini - 3 db;
- brynza - 100 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- csirke tojás - 2 db;
- búzaliszt - 3 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - sütéshez;
- tejföl.
előkészítés
Szóval, először óvatosan óvatosan törölje át és dörzsölje a közepes dübörgőn, anélkül, hogy tisztítaná őket a héjból, majd tegye be az üvegbe az összes felesleges folyadékot. Brynza alaposan gyúrja, amíg egy pépes állapot, és a fokhagyma áthalad a sajtóban. A squash-tömeg mellé hozzáadunk tojásokat, szitáljuk a lisztet és alaposan keverjük össze. Prisalivayem tömegét ízlés szerint kapta meg, borssal megszórjuk, majd hozzáadjuk a sajtot, a fokhagymát, és újra mindent alaposan összekeverünk. Ezután sütjük az olajozott serpenyőt a palacsinta mindkét oldalán a teljes felkészültségre. Konyhasarabot vagy házi joghurtot készítünk finomra vágott zöldségekkel díszítve.
Recept a cukkini palacsintának
összetevők:
- cukkini - 4 db;
- krém - 0,5 tétel;
- tojás - 1 darab;
- brynza - 50 g;
- tejföl - 4 evőkanál. kanál;
- búzadara - 2 evőkanál. kanál;
- szóda - 0,5 ts.
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- ecet - 1 teáskanál;
- só, cukor - ízlés szerint.
előkészítés
A fiatal cukkiniet hámozzák, kis darabokra vágják, búzadalékkal keverve, a krémet öntik, jól keverik, főzzük a keveréket alacsony hőségben, amíg főzünk, enyhén keverjük. Ezután adjunk hozzá cukrot, tojást tojást, ecetmentes szódát, reszelt sajtot, sót és óvatosan gyúrni kész tésztát. Hagyja, hogy a tömeg kb. 10-15 percig maradjon, és süsse meg egy serpenyőben vajjal, mint a rendszeres palacsinta. A majonézes vagy tejfölös masszát szolgáljuk fel.