A reggeliző tojások, mint mondják, a műfaj klasszikusai. Hasznos és tápláló tulajdonságaiknak köszönhetően a szervezet remek energiaköltséget kap reggel. A tojásból sok különféle étel van. Azonban a gyermekek és az emberek, akik figyelik a súlyukat, és nincsenek lehetősége sült és zsíros ételekre, javasoljuk főzött omlettet egy csomagban főzni. Sütőedény és olaj nélkül nagyon levegős, lédús és diétás. A recept szerint az omlett csomagolása a csomagban egy kicsit hosszabb ideig tart, de úgy véli, hogy megéri. Különösen nem kell megállnia rajta, és aggódnia kell, hogy ég. Egy zsákba öntött, megkötözve, forró vízben mártva, és húsz-harminc percig elfelejtették, attól függően, hogy milyen recepteket és mennyiséget készítettek.
Hogyan készítsünk el megfelelően egy léghéjat egy csomagban, részletesebben leírjuk receptjeinket.
Omlett recept egy zsákban sajt
összetevők:
- tojás - 4 darab;
- tej - 200 ml;
- sajt kemény - 70 g;
- só - ízlés szerint;
- apróra vágott fűszernövények.
előkészítés
A megfelelő méretű edényben törje meg a tojásokat, dobja a sót és habverővel vagy keverővel, amíg meg nem jelenik a hab. Öntsük a tejet, és egy kicsit megvertünk. A kemény sajtot közepes vagy nagy méretű rácson átvezetjük, a tojás tömegébe injektáljuk és gyengén összekeverjük. Az így kapott keveréket egy táskába öntjük sütéshez, szorosan kötjük össze, és egy forraló vízbe helyezzük. Harminc perc után a csomagot az elkészített omlettel vegyük ki, hagyjuk kihűlni egy kicsit, darabokra vágjuk és az asztalra szedjük, ha szükséges, friss fűszernek megszórva .
Hogyan lehet főzni egy omlettet egy csomagban?
összetevők:
- tojás - 2 db;
- tej - 100 ml;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A tojásokhoz, ha szükséges, adjunk hozzá sót és habverővel egy habarcsot keverővel, keverővel vagy corollával, adjunk hozzá ismét a tejet és a habverőt. Az így kapott masszát egy zsákba öntjük, amely sütéshez és forró vízbe merül. 30 percig főzzük. Ezután vegye ki a csomagot minden edényben, hűtsön meleg állapotba, tolja azt egy tányérra, és szolgálja fel reggelire, vagy ebédet a baba számára.
Kívánt esetben cukrot is hozzáadhat a tojás tömegéhez, ha gyermeke szeret édes omlettet.
Omlett egy táskában sonkával, zöldséggel és sajttal
összetevők:
- tojás - 2 db;
- kemény sajt - 75 g;
- sonka - 50 g;
- édes bolgár bors - 15 g;
- friss paradicsom - 30 g;
- champignons - 2 kicsi vagy egy nagy;
- fűszerek - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint;
- apróra vágott fűszernövények.
előkészítés
Egy tálban törje meg a tojásokat, és keverje össze a sóval egy villa vagy corolla, adjunk hozzá reszelt sajtot, kockára vágott croissant, édes bolgár bors és paradicsom, apróra vágott gomba, szezon az Ön által választott fűszerekkel, íz és keverjük össze. Az így kapott keveréket egy táskába öntse sütéshez, erősen megkötözi és 15 percig forraljuk fel. Miután eltelt az idő, levesszük a csomagot az omlettel, vágjuk és tedd a lemezre.
Omlett egy kefir csomagban, csirkével
összetevők:
- tojás - 4 darab;
- kefir - 50 ml;
- főtt csirkefilé - 50 g;
- fűszerek - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint;
- apróra vágott fűszernövények.
előkészítés
A tojások egy percig intenzíven süllyesztették a corollal, és ugyanúgy kefiret és habverőt öntöttek. Ezután adjunk hozzá előre elkészített és szeletelt csirkefilmet, apróra vágott friss fűszernövényeket, sóval és fűszerekkel ízesítve és keverjük össze. Öntsük a kapott masszát egy zsákba sütéshez, jól kösse össze, és hűhű vízzel 25 percig egy serpenyőbe juttassuk. Aztán kivesszük, kicsit hűsünk, vágjuk a csomagot, és áthelyezzük a lemezre. Várjuk, darabokra osztjuk, díszítjük zöld levelekkel és szolgálunk az asztalhoz.