A kérdés, hogy lehet-e lemosni az élelmiszereket, már régóta ellentmondásos. Egyesek azzal érveltek, hogy semmilyen esetben sem lehet enni ételt mosni, mivel ez megnehezíti az emésztést. Mások arról beszéltek, hogy a víz az étkezés után erősen "hígít" a gyomornedvét, csökkenti annak koncentrációját, és ezzel roncsolja az emésztést. Hol van az igazság?
Káros a vízzel való leöblítés?
Ahogy a dietetikában gyakran történik, az igazság valahol középen található. Ha Ön olyan személy, akinek egészséges gyomorsavszekréciója van, egy pohár víz vagy más ital, amelyet étkezés közben és után vettek, nem fog károsodni Önnek. Ha azonban gyomorproblémái vannak, ez súlyosbíthatja a problémát.
Azonban fontos tudni az intézkedést. Valóban, egy étkezés után inni egy liter vizet nem valószínű, hogy hasznára válik. Ha valami nagyon sós ételeket tervez, ami után nyilvánvalóan szomjas lesz, akkor egy kis trükkre megy: 2-3 evőkanál vizet (mész vagy citrom szelet) lehet enni evés előtt. Meg fogsz lepődni, de utána bármit is megenni lehet, és a szomjúság nem lesz olyan erős, mint a szokásos körülmények között a sós ételek fogyasztása után!
Az élelmiszer leöblítésére vagy sem?
Ezt a kérdést maguk választhatják ki mindenkinek. Ha egy pohár italt fogyasztasz ebédelni és egy kicsit később, és miközben a tested jól reagál rá - akkor ez az optimális ivási rendszer az Ön számára. Bár sok tekintetben ez szokássá vált.
Arra a kérdésre támaszkodva, hogy lehetséges-e vízzel lemosni az élelmiszert, érdemes megemlíteni az általános ivóvíz-rendszer betartását. Vegyük a szabályt legalább 6 pohár vizet naponta - reggeli előtt, az étkezések között. Mint általában, az emberek, akik ezt csinálják, szinte nem kell egy pohár italt szokásos ebéd vagy vacsora után .