Egyszerű és ízletes garnélarákos saláta

A garnélarák ugyanúgy fogyaszthatók, mint a sörök, és ha egy saláta részét képezik, ott egy kulináris remekmű is lehet. Több garnélarák tekinthető a leghasznosabbnak egy hatalmas halételből.

Számos csodálatos receptet vettünk fel a hideg snackekhez, és szeretnénk megosztani örömmel, hogyan készítsünk ilyen egyszerű, de nagyon finom salátákat garnélával.

A recept egy egyszerű, de nagyon finom saláta garnélarákkal

összetevők:

• garnélarák - 350 g;
• rákos hús - 130 g;
• friss uborka - 1 darab;
• konzerves tintahal - 1 doboz (240 g);
• konzerv kukorica - 1 doboz (280 g);
• majonéz (50%) - 100 g;
• tejföl (20%) - 100 g.

előkészítés

Garnéla sós vízben forraljuk 10-12 percig. Az egyes garnélarák héjának megnyitása kivonja a húst. Kalmár és kukorica tégelyeket nyitunk, sós lombikot, a kukoricát azonnal garnélába öntjük, de a tintahalat vékony, hosszú szalagokra vágjuk. Friss friss uborkát vágunk gyönyörű szalmával, és tegyük egy közös tálba, ahol minden összetevőt ötvözünk. Ezután küldünk rákhúsot, véletlenszerű, apró darabokra vágva.

Egyenlő arányban (1: 1) kombináljuk a tejfölt majonézzel, és töltsük fel a saláta keverékét, amelyet egy fából készült spatulával keverünk össze.

Könnyű és ízletes saláta garnélával

összetevők:

• kész, hámozott garnélarák - 280 g;
• fenyőmagok (opcionális) - egy marék.
• cseresznye paradicsom - 7-8 darab;
• Adyghe sajt - 160 g;
• zeller - 80-100 g;
• citromlé - 1,5 evőkanál. kanál;
• só "Extra" - ízlés szerint;
• olívaolaj - 40 ml.

előkészítés

Az Adyghe-sajt meglehetősen nagy kockákra vágja. Kedves, de nagy vágású zellerlevél is. Cherry paradicsom félig vágott, ha akarod, akkor négy szelet. A vágott összetevőket egy tartályban összekötjük magas falakkal a kényelmes keverés érdekében. Itt hozzáadhatsz egy marék fenyőmagot - különleges ízeket ad hozzá a saláta ízéhez. Ugyanabba a kapacitásba helyezzük a már elkészített, hámozott garnélarákot, megszórjuk az összes citromlevet, ha kívánjuk, megszórjuk sóval. Végül töltsük ki az így kapott salátát olívaolajjal és keverjük össze az összes összetevőt.

Ha a saláta különleges ünnepségre készül, javasoljuk, hogy gondoskodjon az átlátható egyéni salátákról, és mutassa be az egyes vendégeknek. A különféle színek és a gyönyörű könnyű ízlés mindenki örömét leli.

A legfinomabb és legegyszerűbb gőzölt garnélarákos tészta saláta

összetevők:

• főtt garnélák - 230-240 g;
• olvasztott sajt - 90 g;
• konzerv zöldborsó - 1 doboz (280 g);
• csirke tojás - 3 db;
• póréhagyma - 1 csomó;
• sózott rózsaszín lazac - 160 g;
• olíva majonéz - 220 g.

előkészítés

Egy lapos fenekű edényben feküdt a konzerv zöldborsó, ami elég egy kicsit öntözõ majonéz. A kis lyukú rácson dörzsölje meg a megolvasztott sajtot, és fedje le az olíva majonézzel, és a tetején finomra vágott zöldhagymák felét dörzsöljük. Gyönyörűen, kis vékony szalma formájában vágjuk sózott rózsaszín lazacot, és a salátára rakjuk a következő réteget, majd majonézes hálóval. A főtt csirke tojásokat közvetlenül a salátára dörzsölje, és ne felejtse el újra a majonézet, és tetején már elosztjuk a fennmaradó zöld sugarat. Tisztítjuk a főtt garnélarákokat, és töltsük meg őket salátával.

Az ízletes és nagyon egyszerű saláták, amelyeket a garnélák leginkább finom húsából készítenek, tökéletesek egy családi vacsorára és egy ünnepi asztalra.