Az atrófiás gyomorhurut miatt az étrend és a kezelés elválaszthatatlanul összekapcsolódott. Sőt, a táplálék megváltoztatása a kezelés szükséges része, anélkül, hogy megbirkózni a betegséggel.
A gyomor atrofiás gyomorhurutának étrendjének alapszabályai
- Az ételt fel kell osztani: gyakran és fokozatosan kell lennie. Engedélyezett 5-6 étel a nap folyamán, lehet, hogy több. A legfontosabb dolog az, hogy a kapott kalória teljes mennyisége nem haladja meg a 2,5 ezer kalóriát. 2-3 óránként enni.
- Az ételek lecsúszása nem szabad - nagyon rossz a gyomorsav tekintetében, és súlyosbodást okozhat a betegségben.
- A fokális atrófiás gyomorhurut táplálkozása melegített, de nem forró ételeket biztosít. A hideg ételek lassítják a gyomor munkáját, ezért el kell hagyni őket. Az optimális élelmiszer hőmérséklet 40-50 fok legyen.
- Az étrendnek kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie. A menü alapvető összetevője a fehérje, főleg állati eredetű élelmiszer. Ne felejtsük el a zsírokat és a szénhidrátokat sem, ne hagyjuk őket kizárni az étrendből.
- Amikor az emberek betegessé válnak, gyakran elveszítik az étvágyukat. De még éppen ezért nem éheztél. Válasszon egy takarékossági rendszert, és hússal és halakkal, zöldség- vagy gyümölcspürével, folyékony zabkásait fogyasszon diétájába.
Engedélyezett diétás élelmiszerek atrophiás gastritisben
Az ajánlott termékek közé tartoznak azok, amelyek stimulálják a gyomor-bél traktus működését. Ezek elsősorban a közepes zsírtartalmú (nem zsírmentes) tej- és tejtermék-termékek, valamint a tejben lévő gabonafélék. Ezenkívül az atrophikus gastritisben szenvedő betegek rémisztő fehér kenyeret, kekszet, levesek gabonával vagy tésztával, borsch káposztával, főtt húsokkal és halakkal, friss zöldségekkel és gyümölcsökkel rendelkeznek .