A sütőben levő fóliában sült répa kiváló kiegészítője bármilyen salátának. A hőkezelésnek köszönhetően a zöldség lédús és puha lesz. Ma elmondjuk neked néhány módját annak előkészítésére.
Hogyan készítsünk cukorrépát egy fóliasütőben?
összetevők:
- finom só - ízlés szerint;
- répa - 4 db.
előkészítés
A sütőt előgyújtották és 200 fokos hőmérsékletre melegítették, a rácsot átlagosan beállítva. A sütés formája alumínium fóliával van bélelve. A cékla alaposan megmossák, a leveleket eltávolítják, és a farok sértetlen marad. Törköllel terítjük a gyökeret, és alaposan megszárítjuk. Ezután a cukorrépát áthelyezzük az elkészített formára, és enyhén megszórjuk sóval. A fóliát tetejére helyezze, és óvatosan rögzítse a széleket. A munkadarabot előmelegített sütőbe tesszük és 50-90 percig sütjük, a növény méretétől függően. Mielőtt a céklát kapnánk, egy fogpiszkálót veszünk, és ellenőrizzük a készenlétet, több helyen átszúrjuk a zöldséget. Most óvatosan cserélje ki a céklát egy tányérra, és hűtsük le. Ezután óvatosan levágta a ponytailt és a felső részt. Tisztítjuk a bőrfelületről, meleg vízzel öblítsük le és vékony szeletekre vágjuk.
Cékla a sütőben fóliában
összetevők:
- répa - 400 g;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 70 ml;
- fűszerek;
- sajt - 40 g;
- friss zöldek - díszítéshez;
- Vaj - 10 g.
előkészítés
A cukorrépát fóliában sütjük, a sütőt előgyújtjuk és 180 fokos hőmérsékletre melegítjük, a rácsot átlagosan beállítva. A zöldségeket jól mossák és szárítják. Ezután szorosan fóliába csomagoljuk, majd sütjük, amíg készen nem áll az előmelegített sütőben.
Mennyit kell sütni cukorrépa fóliában a sütőben?
Ez kb. Egy órát vesz igénybe, a gyökér méretétől függően. A készenléti állapot igazolódik
A növényeket óvatosan vegye ki, bontsa ki és terítse egy lapos tányérra. Ezután tisztítjuk a céklát a héjból, gondosan távolítsuk el a magot egy késsel, és tegyük az olajjal megkenve sült ételbe. Sóval, borssal ízlés szerint és minden üregben kis zsírtartalmú tejfölt adunk. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk, fedjük le egy fóliával és néhány percig sütjük forró sütőben 180 fokos hőmérsékleten. Ez minden, ízletes és hasznos cékla készen áll. Tálaljuk snackként, zúzott friss fűszerekkel díszítve.