A hagyományos, finom banán süteményt sok európai országban kenyérnek hívják. Krémmel, sűrített tejjel vagy akár sima vajjal van elkenve. A legfontosabb az emlékeztetni arra, hogy ahhoz, hogy a pite legyen szellős és finomabb legyen, a banánt érettnek kell választania (a héja sötét foltokkal borított).
Egyszerű recept banán pite számára
összetevők:
- banán - 2 darab;
- tojás - 2 db;
- liszt - 250 g;
- tejföl - 100 ml;
- cukor - 150 g;
- vanília - 1 teáskanál;
- szóda - 0,5 ts.
- sütőpor - 3 teáskanál;
- só - 0,5 ts.
- vaj - 100 g;
- porított cukor.
előkészítés
Keverjük össze a lisztet, a szódát, a sütőport és a sót. Banán héja és darál egy keverőben. Adja hozzá a tojást, a cukrot és a habverőt. Megolvasztja a vajat, és hozzáadja a banánt. Rázzuk fel finoman. Az utolsó tejföl vaníliával, ismét alaposan kevergetve mindent. Egy tálban össze kell keverni a banán és a liszt keveréket. Formálja a sütőzsírt, és óvatosan helyezze el a tésztát, kiegyenlítve. Sütjük előmelegített 180 fokos sütőben 40 percig. Távolítsa el az elkészített tortát a sütőből, és szórja meg porcukorral.
Csokoládé banán torta - recept
Ez a finom csokoládé banán torta a joghurton nem csak egy nagy kezdet a nap, hanem egy jó mellett esti tea.
összetevők:
A teszthez:
- banán - 3 darab;
- liszt - 2 db;
- tojás - 2 db;
- tejföl - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- vaj - 100 g;
- csokoládé - 100 g;
- cukor - 150 g;
- sütőpor - 2 evőkanál. kanál.
Mázhoz:
- csokoládé - 100 g;
- narancs - 1 db;
- cukrot - 1 teáskanál.
előkészítés
Vaj vajat és darab csokoládét tesz egy serpenyőbe, és olvad az alacsony hőség, folyamatos keverés közben. A tojásokat keverővel kevergetjük, majd ismét hozzáadjuk a cukrot és a habverőt. A banán darál egy keverőben, és keverjük össze a tejföllel, az olvasztott csokoládéval és a tojásokkal. Alaposan keverje össze mindent. Keverje össze a lisztet sütőporral, öntse a csokoládé-banán keverékbe, és keverje össze a tésztát. Formázza meg a sütőlapot papírral és tegye ki a tésztát. Sütjük a tortát 40 percig 180 fokban.
Préselje a narancslé gyümölcsét, öntsön egy kis kanálba, adj hozzá cukrot és csokoládét, majd egy kis tűzön olvad. Végezzük el a tortát egy mázzal, és hagyjuk fagyni egy kicsit.
Banánból és almából készült pite
összetevők:
- liszt - 1,5 pohár;
- kefir - 1 elem;
- tojás - 3 db;
- cukor - 1 tétel;
- alma - 2 db;
- banán - 2 darab;
- szóda - 0,5 ts.
- vajat.
előkészítés
Az alma és a banán héja és közepes lobulákra vágódik. A tojás cukorral verte meg, add joghurtot szódával és habverővel ismét - egészen simára. Fokozatosan megszórjuk a lisztet, mindig kevergetve, hogy a csomók ne jelennek meg. Formázza meg a sütőpasztát vajjal, öntsön fel a tészta felét, töltse fel a banánt és az almát, és öntse a maradék tésztát. Melegítsük fel a sütőt 180-200 ° -ra és sütjük a tortát 30 percig. Fel kell emelkednie és barna magának. Kész banán-almás pite megszórjuk porcukorral. Ez a desszert ideális az esti tea vagy a délutáni tea számára.Banán torta sütés nélkül
összetevők:
- cookie-k - 400 g;
- banán - 3 darab;
- vaj - 100 g;
- tejföl 30% - 500 ml;
- cukor - 1 tétel;
- zselatin - 30 g;
- víz 150 g;
- hámozott dió - 0,5 evőkanál.
előkészítés
Vágd le a sütiket morzsákra, majd puha vajjal. Fektessen egy mély tálat, fedje be az élelmiszer-filmmel. A vaj és a morzsát formázva formálja a tortát. A teteje szeletelt banánnal. Zselatin áztassa a vízben, és hagyja megdagadni. Keverjük össze a tejszínhabot tejföllel, és adjunk hozzá hígított zselatint. A kész tejföltömeget egy tálba öntik, hogy teljesen a banánt és a sütit morzsák széleit fedje le. A tetejét fedővel fedje le egy filmből, és tiszta legyen a hűtőszekrényben, amíg teljesen meg nem keményedik. A fagyasztott pite finoman lapozzon egy lapos lemezre, és távolítsa el a filmet. A teteje apróra vágott diófélékkel.