A sajtos finom sajtos sütemények elkészítéséhez szükséges recepteket még olyan emberek is könnyen elsajátíthatják, akik gyakorlatilag nem tudnak főzni.
Klasszikus sajtok
A desszert elkészítésének módját már sok háztartásbeli generáció tesztelte, ezért feltétlenül levegőn és hihetetlenül ízletesnek bizonyul.
összetevők:
- só - 0,5 ts.
- liszt - 2,5 evőkanál. kanál;
- túró - 325 g;
- vanillin - 1 tasak;
- Napraforgóolaj - 2,5 evőkanál. kanál;
- cukor - 2,5 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 db.
előkészítés
A tojást egyenesen a túróba keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Ezután adjunk hozzá cukrot és adjunk hozzá vanillint. Lisztelje a lisztet egy asztalon, és gondosan keverje össze egy homogén túró tömeggel. Tészta hengerelt kolbász, amelyet egyenlő részekre kell vágni. A buta túrós sajtok készítésének következő szakasza a kapott masszából származó golyók képződése. Enyhén lerázza őket, és lisztbe dobja. Helyezzük a sajtkenyeret egy jól felmelegített serpenyőbe, amelyet korábban napraforgóolajjal töltöttünk, és néhány percig sütjük, folyamatosan átfordítva. Ügyeljen arra, hogy a serpenyőt fedővel fedje le.
Banán és túró sajttorta
Annak érdekében, hogy a syrniki édes, nem szükséges hozzá sok nagyon nem hasznos cukrot. Elég, ha csak egy banánt veszel - és az édes vagy a vacsora édesének kérdését el kell dönteni.
összetevők:
- napraforgóolaj - 50 ml;
- banán - 2 darab;
- tojás - 1 darab;
- túró - 530 g;
- liszt - 140 g;
- sütőpor - 1,5 ts.
- cukor - 170 g.
előkészítés
A gyümölcsös túró egyszerű receptje olyan fiatal gasztronómiai szakembereknek is megfelel, akik segíteni akarnak az anya főzésében. A túrót csiszoljuk át egy szitán, majd összekeverjük egy sütőporral, amelyet előzőleg liszttel, cukorral és tojással szitáltunk. Hámozzuk le a banánt és aprítsuk finomra, majd keverjük össze a gyümölcsöket a túró tömegével, és alaposan keverjük össze.
Osztassa a tésztát körülbelül 10-12 körülbelül egyenlő darabokra, és golyókat hozzon létre, enyhén megnedvesítse a kezét. Roll a golyókat a lisztet, és óvatosan adja nekik a kenyér alakját spatulával. Ezután mindkét oldalon 4 percig sütjük a syrnikit egy serpenyőben a már felmelegített növényi olajjal.
Recept természetes sajttorta nélküli tojásos süteményekből
A meggyőződött vegetáriánusok nem tagadhatják meg teljesen az élet kulináris élvezetét. Az ilyen sajt kekszek a hazai túró nem csak jól működik, hanem meglepően finom ízű.
összetevők:
- búzadara - 0,5 pohár;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- napraforgóolaj - 3 evőkanál. kanál;
- túró - 500 g;
- Vanília - ízlés szerint;
- cukor 4,5 evőkanál. kanál;
előkészítés
Keverjük össze a túrót villával vagy dörzsölje át egy szitán. Folytatta a gyúrást, tegye be a cukrot, majd a vaníliát és a mangót. Alaposan keverje össze mindent, amíg teljes homogenitást nem kap. A keverék nem folyhat vízzel, de túl vastag sűrűség nem fog működni. Formázza ki a golyókat, liszttel tépje fel őket, és egy kanállal hevítse. Most azonban a syrniki-t egy már jól felmelegített növényi olajban egy serpenyőben kell elhelyezni, és két oldalról egy kissé arany színre kell sütni.