Számos különböző sajtkémény van, méretük és töltésük szerint különböző, de talán a legfinomabbak a királyi sajtkakúr túrókészítménnyel. Valószínűleg azért kapta a nevét, mert a mérete miatt. Mindennek ellenére a királyi sajtkrém és a túró készítésének receptje nem különbözik más pite receptjeitől. Ha megnézed az előkészítés után kapott eredményt, akkor egy ilyen zsemle csak a "Royal Cheesecake" pite, nem csak egy zsemle. További részletek arról, hogyan lehet sütni egy királyi sajtkenyeret, amit el akarunk mondani.
Hogyan főzni egy királyi sajtkenyeret?
összetevők:
- túró - 500 g;
- liszt - 1,5 tétel;
- tojás - 5 db;
- vaj - 200 g;
- cukor;
- sót.
előkészítés
Ahhoz, hogy egy quark királyi sajt kenyeret készítsen, vegyen egy mély tálat. A tojásokat felmossuk, adjunk hozzá egy csipet sót, túrót. Fokozatosan öntsük a cukrot, tegyük a torma tömegét homogenitásig. Fagyasztott olajat, nagyméretű rácson dörzsölje és liszttel dörzsölje. Olyan keveréket kell kapnia, ami hasonlít a morzsákra. A kapott tömeg két részre oszlik. Az egyik alkatrészt egy előkészített sütőedénybe öntsük, tetejét tetejük és a morzsák második részével megszórjuk. Melegítsük fel a sütőt 180 fokosra és sütjük, amíg főzünk. Egy ilyen királyi sajt tálalható ünnepi asztalként, és csak tea reggeli céljából.
Királyi sajttorta almával
összetevők:
A teszthez:
- vaj - 120 g;
- liszt - 6 evőkanál. kanál;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- szóda - ¼ ts.
Túró sajtoláshoz:
- túró 5% - 200 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- vanília.
Az alma töltéséhez:
- alma - 2 db;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- fahéj.
előkészítés
Vaj vajat egy tálba liszttel, majd adjunk hozzá cukrot, szódát és keverjük össze újra. Túrót önálló tálba öntse tojással és cukorral, amíg sima, adj hozzá vanília ízlés szerint. Hámozzon almát a héjból és magvakból, apróra vágva.
Töltsük meg a penész alját a vajjal, és szórjuk meg az olajmorzs egyharmadát. Tegyük fel a túrógombot, és szórjuk meg a zsemlemorzások egy harmadával. Az utolsó réteget a szeletelt almára helyezzük, cukorral és fahéjjal meghintjük. Top szórjuk meg a maradék morzsákat. Melegítsük fel a sütőt 180 fokosra, és kb. Egy órára sütjük a sajttorta.
Királyi sajttorta multivarkban
Ez a recept megfelel azoknak a háziasszonyoknak, akiknek otthoni multivarquetje van, és szeretnék tudni, hogyan készítsenek királyi sajtkrémet.
összetevők:
A teszthez:
- vaj - 200 g;
- liszt - 2 db;
- sütőpor - 10 g;
- cukor - 0,5 evőkanál.
A töltéshez:
- túró - 500 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - 0,5 tétel;
- Vanillin - 1 tasak.
előkészítés
Fagyasztott vajat, nagyméretű rácsot grillezünk, adjunk hozzá lisztet, cukrot és sütőport. Dörzsölje mindent a kezével, amíg morzsákat nem kap. Készítse elő a tölteléket. Ehhez meg kell verni a tojásokat, fokozatosan cukrot kell önteni, majd hozzáadjuk a túrót, a vaníli-t, és keverjük össze újra mindent.
A királyi sajtkenyér készítéséhez kísérletet tehet az összetevők túró tömegére vagy a töltés más rétegére, például cseresznyére vagy szárított sárgabarackra. Ha érdekel, hogyan sütjük le a királyi sajtkrémt a csokoládéval, itt semmi bonyolult. Elég, hogy hozzáadjuk a reszelt csokoládét a túróhoz. Készítsen királyi sajtkenyeret az ízlésének és kérje a családját finom reggelivel.