Az éhezés alatt álló édességek nem korlátozódhatnak kizárólag a gyümölcsre, ezért azt javasoljuk, hogy egy sovány zabpehely cookie-t süsse meg, amely nem érez észrevehetően különbözik a hagyományos tojástermékek és a vaj összetételétől.
Kenyérsütemények a zabpehelyből csokoládéval
Helyett a szokásos vaj a kompozícióban a sovány cookie lehet bármilyen analóg, főtt alapja a diófélék vagy magok, amely mellett a sűrűség növeli ízét a máj.
összetevők:
- dióolaj - 45 g;
- banánpüré - 65 g;
- cukor - 35 g;
- fahéj - 1 teáskanál;
- csipetnyi Muscat;
- zabpehely - 115 g;
- keményítő 35 g;
- sütőpor - 1/2 ts;
- egy csomó csokoládé zseton.
előkészítés
Először is vegye fel a tészta elkészítését. A többi összetevőtől elkülönítve a zabpehely pelyheket keményítővel és sütőporral kombinálva, majd külön is összekeverik a tökök pürét cukorral, mogyoróvajjal és fűszerekkel. Keverje össze a száraz összetevőket a sütőtök-olaj keverékkel, majd tésztát csokoládé csipekkel. Egy kanállal használjon tésztát egy pergamenlapra, és könnyedén lapítsa össze őket a tenyerével. Süsse le a zablisztes sütiket egy banánnal 12 percig 180 ° C-on.
Kúpos zabpehely sütik mazsolával - recept
összetevők:
- cukor - 115 g;
- földimogyoró-olaj - 175 g;
- zabliszt - 115 g;
- zabpehely - 35 g;
- sütőpor - 1 1/2 ts.
- víz - 55 ml;
- egy marék mazsola.
előkészítés
Ennek a cookie-nak az alapját a rendes cookie-k alapján kell megverni, vagyis a cukrot és a mogyoróvajat egy szelídített, megvilágított masszává kell átalakítani. Különben kombináljuk a zabpehelyet pelyhekkel, adjunk hozzá sütőport. Öntsük a vizet az olajkeverékbe anélkül, hogy megállítjuk a habarcsot, majd hozzáadjuk a száraz összetevők keverékét. Amikor a tésztát összekeverjük, keverjük össze a mazsolával és terjesszük a pergamenen lévő részeket. Mindegyik keksz enyhén lecsapódott, majd fél órán keresztül 180 ° C-on sütött.
A búcsúleves sütik mézzel
Azok számára, akik kedvelt édesítőszereket kedvelnek, javasoljuk, hogy ne cukrot, hanem mézet adjon a zabpehely cookie-k keverékéhez. Az íz változik az utóbbi márkájától függően.
összetevők:
- dátumok - 35 g;
- növényi olaj - 15 ml;
- anyatej - 15 ml;
- méz - 15 ml;
- Len liszt - 1 teáskanál;
- teljes kiőrlésű liszt - 55 g;
- zabpehely - 65 g;
- szóda - 1/4 ts.
- csipetnyi fahéj;
- mazsola - 25 g.
előkészítés
A keverő segítségével fordítsa meg a dátumok húsát (természetesen a kő eltávolítása után) pürében. Add hozzá a dió tejet, a mézet és a vajat a pürébe, ismételje meg a forrázást, és töltse be a száraz összetevőket. Keverjük össze mindaddig, amíg a ragadós tészta kialakulásának pillanatát meg nem haljuk, a mazsolát megszórjuk és osztjuk. Mindegyik rész alakul ki, és egy pergamentes sütőlapra helyezve 12 percig 185 fokos sütést küld.
Hogyan lehet főzni a sima sütit a házban?
A zabmáj megváltoztatásához különböző adalékanyagokat, és nem feltétlenül szárított gyümölcsöket, például kakaót vagy csokoládé-zsetont helyezhet el.
összetevők:
- margarin - 75 g;
- cukor - 65 g;
- szóda - 1/2 teáskanál;
- Földi len - 15 g;
- kakaó - 35 g;
- zabpehely - 75 g;
- teljes kiőrlésű liszt - 60 g;
- víz - 45 ml.
előkészítés
Legyőzze az első pár összetevőt, amíg levegős, krémes masszát nem kap. Neki, adjunk hozzá sütőport, kakaót és mazsolát. Keverjük össze mindegyiket, majd adjunk hozzá száraz összetevőket, és amikor hozzáadjuk őket, öntsük a vizet, hogy összegyűjtsük a száraz morzsákat. Spread a tésztadarabokat pergamenre, és küldjön mindent, hogy 185 ° C-on 12-15 percig süssük.