A "harisnya a szőrme alatt" a nyaralás fő saláta. Idővel a klasszikus recept megváltozott, és ma megmondjuk, hogyan készítsünk el egy heringet egy szőrme alatt almával. Az édes cékla, a sózott hal és a savanyú alma szokatlan kombinációja teszi az edényt hihetetlenül pikánsnak.
Recept heringre egy alma alatt szőrme alatt
összetevők:
- enyhén sózott hering - 300 g;
- cukorrépa - 1 db;
- alma - 2 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- majonéz - 200 ml;
- tojás - 3 db.
előkészítés
Burgonya, sárgarépa és csirke tojás alaposan megmosott ecsettel és forralva. Különben cukorrépet főzünk, majd mindent lehűtünk, egyenként nagy tisztítással tisztítjuk és daráljuk. Mi feldolgozzuk az izzót, aprítsuk meg és forraljuk néhány percig forró vízzel. Az almákat mossák, kivágják a magot, hámozzák és reszelték. A hering feldolgozása apró kockákká vágódik. Most vegye be a heringet, és rakja le az összetevőket rétegekbe, kenjen egy kis majonézzel. Először burgonyát, majd halat, hagymát, tojást, sárgarépát, zöld almát és céklát forgalmazunk. Tetején is fedjük le a majonézzel, és távolítsuk el a "Herring a bunda alatt" salátát az alma a hűtőszekrényben.
Hering egy prémes bundában, alma nélkül burgonyával
összetevők:
- hering kissé sózva - 150 g;
- zöld alma - 1 db;
- tojás - 2 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- cukorrépa - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- dió - 50 g;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A zöldségeket és a csirke tojásokat mossa és főzzük különböző kannákban. Aztán hűvös, tiszta és shinkuyu egy nagy méretben. A dióféléket összezúzzák, és a heringet feldolgozzák és kis kockákká vágják. Az alma esetében kivágtuk a magot, és felaprítottuk a rést, majd azonnal citromlével szórjuk meg. Az edény alján tegye az első sárgarépát, majd egy alma réteget és héjjal megszórva. Ezután terjesztjük a heringet, megszórjuk tojással és fedjük le a reszelt répával. Minden réteget majonézzel ízesítünk, és a salátát néhány órára a hűtőszekrényben küldjük.
Harisnya alma és tojás szőrme alatt
összetevők:
- izzó - 1 darab;
- enyhén sózott hering - 400 g;
- répa - 2 db;
- alma - ízlés szerint;
- tojás - 2 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- sárgarépa - 2 db.
előkészítés
Vágja a filmet apró kockákká. A tisztított hagymát finomra aprítottuk és forró vízzel öntöttük. Az előfőzött céklát tiszta, dörzsölt egy átlagos rántott és kevert sekély sóval és majonézzel. A sárgarépa felforral, és ugyanolyan őrlés. A tojásokat keményen főtt, tisztított és melenko három. A salátát a következő sorrendben terjesztjük: hering, majd hagyma, cékla, reszelt almát, sárgarépát és tojást. Ne felejtsük el, hogy a salátát majonézzel fedjük le.