A zöld retek saláta lédús pikáns ízű, könnyű ostrinkával, így szépen változatosíthatja az asztalt, amely megfelel azoknak, akik étrenden vannak, felügyelik az egészséget és egészséges táplálékot támogatnak. Készítsen elő öt perc alatt ezt a hasznos élelmiszert - csak meg kell szednie a szükséges termékeket.
Hogyan készítsünk saláta zöld retek?
A retek sok tekintetben hasznos gyökér. Meg lehet enni nyersen, vagy friss salátát készíthet, sok zöld retek ételeket főzhet, a legfontosabb az, hogy tegye a következőket:
- Hámozza le a gyökeret. 5-10 percig forró vízzel átitassa a keserűséget.
- Bármelyik betöltheti, de az olajbogyó vagy a növényi olaj a legjobb.
- A saláta alapjaként hagyományos receptet készíthet, amely csak három összetevőből áll: tényleg retek, öltözködés és só.
- Az összetevők összekeverésénél egy friss saláta zöld tüskével, a receptek kiegészíthetők kívánsága szerint (diófélék, zöldségek, hús, gombák, gyógynövények, akár gyümölcsök), és ünnepi eredeti ételeket készítsenek, amelyek díszítik az asztalt.
Zöld retek saláta tojással
Nagyon hasznos és könnyű saláta zöld retek majonézzel és tojással. Nem lesz több mint egynegyed óra ahhoz, hogy előkészítse, és csak három összetevő van az edényben. Változtathatja az öltözködést, és a majonéz helyett használhatja a hasznosabb diétás tejföl vagy egzotikus tökmagolajat. Egy adagban (200 g) ez az edény 180 kcal-t tartalmaz.
összetevők:
- retek - 1 gyökérzöldség;
- csirke tojás - 2-3 db;
- tejföl töltelékhez - 2,5 evőkanál.
előkészítés
- Rántjuk fel a hozzávalókat, és keverjük össze egy tálban.
- Vidd le a megjelenő gyümölcslevet.
- Töltse ki.
Zöld retek saláta sárgarépával - recept
A zöld retek és sárgarépa saláta étvágyat, halat, halat, húsokat vagy külön második ételeket is fel lehet venni. Különböző ízekhez ajánljuk friss uborkanevet, és köszönhetően a majonéz jelenlétének a receptben, kielégítő. Ugyanakkor, ha ésszerű arányokat észlelnek, vagy ha a majonézet saját maga készítik el, a zöld retek sárgarépa saláta nem károsítja az ábrát.
összetevők:
- retek - 2 db;
- sárgarépa - 1-1,5 db;
- só és majonéz - ízlés szerint;
- petrezselyem, majoránna, kapor, koriander - ízlés szerint.
előkészítés
- Hámozza meg a zöldségeket.
- Rántsa fel a hozzávalókat egy nagy méretre.
- Sózzuk fel a kapott edényt, adjunk hozzá majonézet, díszítjük egy apró petrezselyemmel és más fűszerekkel.
Zöld retek saláta és hús - recept
Rendkívül szokatlan íz, egzotikus, saláta zöld tüskével és hússal. Érdekes, hogy az ételhez tartozó hagymát sült formában szolgálják fel. Frissítőket is felszolgálhat mind olajjal, mind majonézzel, és egyes szakácsok anélkül tankolnak, mert a hagymát már jól olajozzák a többi tartalommal, és a zöldségek lévet adnak.
összetevők:
- retek - 1 db;
- hús (marhahús) - 200 g;
- hagyma - 150 g;
- napraforgóolaj, só - ízlés szerint.
előkészítés
- Dice a hús.
- Mosott és tisztított retek vágja vékony lemezeket.
- A hagymát gyűrűkké vágjuk, sütjük a napraforgóolajban, majd hűtsük le, és engedjük le az olajat.
- Keverjük össze az összetevőket együtt.
Zöld retek saláta "Általános" - recept
A zöld retek réteges ízletes saláta helyettesítheti a szokásos, nehéz gyomornak, Oliviert vagy a rákot az ünnepi asztalon. Ez az étel vonzó megjelenése miatt "Általános". Az edény magja, annak magja diszkrecionálisan változtatható, és helyettesíthető kolbász és hús hal, tenger gyümölcsei vagy akár sült gombák helyett. A legfontosabb dolog, amit tisztán követnie kell, hogy kirajzolja a zöld retek rétegek salátáját.
összetevők:
- retek - 1 db;
- főtt burgonya - 1-2 darab;
- alma savanyú - 1 db;
- sárgarépa - 1-1,5 db;
- füstölt vagy füstölt kolbász, 60-80 g;
- hagyma - ½ vöröshagyma;
- majonéz - 100 g.
előkészítés
- Forraljuk fel a zöldségeket, és külön-külön rácsozzuk őket.
- A retek forrni, nyomja a gyümölcslevet.
- Az összetevőket az alábbi sorrendben állítsa be: alsó burgonya, kolbász, hagyma, alma, gyökérzöldség, sárgarépa az alján.
- Az egyes rétegek között kenjen egy keveset majonézzel, kivéve az utolsó sárgarépeget.
- Tegye a saláta "Általános" a zöld retek a hűtőben, 30 percig. Ezután szolgálhat az asztalhoz.
Zöld retek saláta koreai stílusban
A koreai, mint minden ázsiai, a fűszeres forró ételekről ismert konyha, itt főzni és gyökeres zöldségeket. Örülhetsz magadnak azzal, hogy a zöld retek salátáját szójamártással elkészíted. Szokatlan ízű, és magad is fel lehet tüntetni az asztalon. Ez a könnyű étel a téli szezonban főzhető, amikor a szervezet meleg ételt igényel.
összetevők:
- retek - 500 g;
- póréhagyma - 50 g;
- szezámmag sózva - 5-10 g;
- fokhagyma - 1 darab;
- szójaszósz - 30 g.
előkészítés
- Gyökere egy vékony szelet vagy szelet.
- Tegyen mindent egy előmelegített serpenyőbe növényi olajjal, adj hozzá szójaszózt, majd adj hozzá sót ízlés szerint.
- A párolt retekig pároljuk.
- Season szezámmaggal, fűszernövényekkel, fokhagymával.
Zöld retek saláta káposztával
Nyáron kóstolgathatsz, ha finom, zöld tésztából készült káposzta-salátát készítesz. Mindkét komponens alacsony kalóriatartalmú, ezért ne ártsanak az ábrán. A vágás még vonzóbbá válik, ha vörös káposztát vagy kínai káposztát vesz.
összetevők:
- retek - 1-2 darab;
- káposzta - 180-200 g;
- tejföl - 80-130 g;
- díszítő zöldek;
- só, forró bors - ízlés szerint.
előkészítés
- Összetesszük az összes hozzávalót egy nagy méretben.
- Mindent össze kell keverni, és egy kicsit le kell engedni a gyümölcslevet.
- Töltsük meg a tejföllel, fűszernövényeket szórjuk a szépségre.
Saláta zöld retekkel és nyelvvel
A tükör éles pikáns ízének köszönhetően nagyon jól kombinálható a húsokkal, különösen a marhahús nyelvével. Az ünnepi asztalon jól néz ki a húsos saláta zöld tüskével. A vöröshagymára vöröshagymát, kevésbé fűszeres, és kiegészíti az összetevőket. A kompozícióban piros borsot kapcsolhat be ízhez.
összetevők:
- marhahús nyelv - 200 g;
- zöld retek - 1-2 darab;
- piros hagyma - 1 db;
- zöld - 100 g;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
- Forraljuk fel a nyelvet, vágjuk egy vékony, közepes méretű szalmával.
- Retek dörzsölje egy nagy mazsola, nyomja a gyümölcslevet.
- Vágja a hagymát nagy gyűrűkké.
- Keverjük össze az összes összetevőt.
- Adjunk hozzá fűszereket és aprított zöldséget.
- Hagyja az edényt 30 percig állni.
- Friss és gyönyörű, míg a majonézes zöld retek könnyű saláta készen áll. Javasolt tölteni olíva, szezám vagy növényi olaj.
Zöld retek és gránátalma saláta
A zöld retek saláta elkészítésénél egy kicsit elképzelhető, és az egzotikus, de nem kevésbé hasznos összetevőkből, például a gránátalma magjából áll. Az ilyen könnyű és egészséges ételeket jól szolgálják a hús és más nehéz ételek fogyasztása. Ezt a frissítő szeletelést akár reggelire is elfogyaszthatja, mert nagyon kevés a kalória, de sok a vitamin.
összetevők:
- retek - 250-300 g;
- gránátalma gyümölcse - 1 darab;
- cukor - 5-15 g;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
- Félig gránátalma szeletelje a gyümölcslevet.
- Rántsa fel a gyökeret egy nagy rácsra, és mindent tegyen egy tálba.
- Öntsük a gránátalma levét.
- Só, szükség esetén adjunk hozzá cukrot.
- Díszítsd az edényt gránátalma maggal.
Zöld retek, csirke és gomba saláta
Szokatlan saláta zöld retek, csirke és pácolt gomba által tervezett kedvenc vendégként az ünnepi asztalon. Összesen egy óra alatt készül el, de rendkívül étvágygerjeszti, és az íze eredeti. Azt tanácsolhatja az ételnek és azoknak, akik szeretnek finom ételeket fogyasztani, és kérjük szeretteiket szokatlan receptekkel.
összetevők:
- retek - 1 db;
- csirke (láb) - 300 g;
- savanyított gomba - 100-130 g;
- hagyma - 120-150 g;
- konzerv borsó - 100-250;
- sárgarépa - 140-180 g;
- burgonya - 100 g.
előkészítés
- Sárgarépát és levessük a vöröshagymát, és enyhén olajozzuk, amíg puha.
- Hűtsük le, vágjuk apróra a csirkét.
- A burgonya, a retek és a tojás egy nagy méretben rácsozik.
- A gombákat mossák és kis darabokra vágják.
- Az edényt rétegekből gyűjti össze, az impregnálás majonéz (a felsőbb kivételével) között történik. A rétegek a következők: burgonya, csirke, sárgarépa hagymával, retek, gomba, tojás, borsó.
Zöld retek saláta és máj - recept
A zöld retek saláta májhússal vagy csirkével egyszerű összetevőkből áll, amelyeket a boltban mindenki elad, de a fűszerezésnek köszönhetően az íz rendkívül eredeti. Nagyon tápláló önmagában, ezért önálló edényként és levesek formájában is használható. Szokatlan íz adódik az eredeti fűszeres öltözködésnek. A kacsamájat vagy a csukamájat zöld tükörből készült salátaban készítheti.
összetevők:
- retek - 2-2,5 darab;
- csirkemáj - 200 g;
- sárgarépa - 120-150 g;
- hagyma - 1-1,5 db;
- koriander babban - 10 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- kömény (földi zebra) - 10 g;
- olívaolaj - 2,5-3 tbsp. l;
- fehérbor-ecet - 1,5-2 evőkanál. l;
- szójaszósz - 1,5-2 tbsp. l.
előkészítés
- Grind egy keverőben vagy kávédaráló fokhagyma, koriander, hozzá olívaolaj, kömény, ecet.
- Vöröshagyma, sárgarépa sütjük, amíg el nem pároljuk és pirítjuk.
- Süssük a májat, amíg főzünk.
- A retek dörzsölje finoman, préselje.
- Keverje össze az összetevőket egy mély tálban. Öntsük át az öltözködést.