A zöld hajdina nagyon hasznos a szervezetben és a testsúlycsökkenés szempontjából, mivel számos vitamint, nyomelemet, aminosavat és egyéb olyan anyagot tartalmaz, amelyek a normális élethez szükségesek.
Diétás zöld hajdina
Ennek a terméknek az a fő előnye, hogy összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy ne érezzék éhségüket sokáig. Ezenkívül a zöld hajdina nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely eltávolítja a szervezetből származó toxinokat, sókat és különböző bomlástermékeket. A zöld hajdinak kalóriatartalma 310 kcal, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az alakját.
E gabona alapú étrendet fejlesztettek ki, amelyet 2 hétig terveztek. Ez alatt az idő alatt legfeljebb 7 kg súlyt veszíthet.
Három módszer van a súlycsökkentésre:
- Ebben a változatban a zöld hajdinát hántolt formában kell felhasználni, növényi gyümölcslé hozzáadásával. Ezenkívül megengedhető, hogy vizet inni. Ha erős éhséget érez, enni egy gyümölcsöt vagy egy pohár joghurtot itni .
- Ez az opció a párolt zabkása használatán alapul: 2 evőkanál. gabonafélék 800 ml forró vízzel. A zöld hajdina termoszba kell helyezni, forraljuk fel forró vizet, és 8 órán át hagyjuk el. Az ilyen zabkása nem különbözik a hagyományos főtt gabonaféléktől. Ugyancsak megengedett a zöld hajdina kefirrel, amelyet napi 1 literenként kell fogyasztani.
- Ez utóbbi módszer a zöld hajdina kelbimbóinak használatán alapul. Ebben az esetben nagyon fontos, hogy megfelelően csírálja a darait.
Hogyan csírázni a hajdina?
Először hideg vízzel öntjük, és 2 órán át hagyjuk. Ezután le kell üríteni a vizet, és megfelelően fel kell öblíteni a hajdina. A darait gézzel kell lefedni, és egy napig hagyni kell csírázni. Ha látja a zöld hajdina keleket, azt meg kell mosni és tárolni a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.