Néha meg kell főzni egy kis étel, vagy inkább egy gyors snack (például váratlan vendégek esetén). Ismerős probléma? Valószínűleg igen. És nemcsak a magányos emberek számára, bár természetesen több mint a többiek.
A babot és a kolbászt gyorsan elkészítheti. Sajnos ez az étel nem rangsorolhat hasznosnak, de megpróbáljuk minél ízesebb és táplálóbbá tenni.
Közvetlenül meg kell adni: a babot konzervdobozban (fehér vagy színes) lehet használni - ebben az esetben a szószot leengedjük és felforralt vízzel öblítjük; vagy egy fiatal csésze fagyasztott - majd könnyedén megsimogassa ezt a kényelmes félkész terméket egy serpenyőben a növényi olajban és pörköltben (az elkészítési idő a csomagoláson feltüntetve). A kolbászt tetszés szerint választjuk, az ízlésed szerint, kívánatos, minőségi az átlagos árkategóriából.
Így például a gazdaságban ott voltak: bab, füstölt kolbász, "Kirieshki" kekszek (nos, és valami más) - ebből és készítsen salátát.
Saláta bab, kolbász és keksz
összetevők:
- bab - 200 g;
- füstölt kolbász vagy füstölt (vagy sós, fésült) - körülbelül 200 g;
- crackerek - 1 csomag (opcionális összetevő);
- burgonya - 2-3 db;
- Csirke tojás - 1-2 db;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- saláta zöld - 1 csomó;
- A friss zöldek eltérőek;
- növényi olaj a tankoláshoz (majonéz vagy cukrozatlan joghurt);
- citrom.
előkészítés
Forraljuk a burgonyát "egyenletes" és kemény tojásba. Hűtsük le, tisztítsuk meg és vágjuk apró kockákra. Házi kolbász vagy sózott apró darabokra vagy rövid csíkokra vágva. Letesszük a salátát a kezünkkel. A vöröshagyma a gyűrűk egynegyedét megrázza.
Minden összetevőt összekeverünk egy saláta tálban, adjunk hozzá apróra vágott zöldséget és apróra vágott fokhagymát. A feltöltés növényi olajból és citromléből készül, vagy majonézzel (és előnyösen nem cukrozatlan joghurt ). Öntjük a salátát, keverjük össze és díszítjük zöldekkel.
Ön is készíthet ízletes saláta babot, kukoricát (konzerv), kolbászt és sajtot - az arányok nagyjából azonosak. Még mindig jó lesz, ha egy gazdaságban iszapok és édes paprika nélkül voltak olívaolajok - ezek a komponensek nem lesznek feleslegesek az ilyen salátákban. Általában improvizálni.