A főtt csirke hasznos termék, mivel nagy mennyiségű fehérjét és alacsony zsírtartalmat tartalmaz. A főtt csirke kalóriatartalmának kiszámításánál különféle tényezőkre van szükség. Tehát a fűtőérték attól függ, hogy hol a csirke nőtt: a háztartásban vagy egy ipari gazdaságban. A házi csirke nagyobb kalóriatartalmú, és átlagosan körülbelül 195 kcal. És egy ipari gazdaságban termesztett csirke kalóriája nem haladja meg a 170 egységet. Bár a hazai csirke kalóriatartalma magasabb, sokkal hasznosabb, mivel több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a szervezetben.
Hány kalória van a csirke különböző részeiben?
Ez a különbség a kalóriatartalomban nem észrevehető a diéták kalóriáinak kiszámításakor, hiszen 100 g főtt házi tyúkok teszik ki a napi kalóriahatár 9% -át, ugyanannyi ipari csirke a napi normálérték 8% -a.
Ezenkívül a főtt csirke kalóriája a csirke részétől és a héj jelenlététől függően változik. A csirkehús kalóriatartalma kevesebb, mint 25 egység. Mivel a bőr nagyobb mennyiségű zsírt és koleszterint tartalmaz , ezért a diéta során nem szabad megenni. A bőrt tartalmazó csirke minden részének több kalóriája lesz. A csirke főzése előtt ajánlott
A csirkecombok és a csirkecombok átlagos kalóriát tartalmaznak, még akkor is, ha eltávolítják a bőrt. A sötét hús több vasat tartalmaz, mint a fehér hús, ezért azt is bele kell foglalni az étrendbe. A sötét hús gyermekeknek és betegeknek ajánlott a helyreállítás során.
A csirke legkisebb zsírtartalmú része a mell. A főtt csirkemell kalóriatartalma körülbelül 138 egység. Tartalmazza a minimális mennyiségű zsírt és hatalmas mennyiségű könnyen emészthető fehérjét. Ezért javasoljuk, hogy a testsúlycsökkenés és a terápiás diéta használata során az emlő használata javasolt.