A zeller szaftos ízét és ízeit nem mindenki szereti, de ha törődik az egészségével és az egészséges egészségi állapotával, akkor próbáljon meg többféle zelleráruk receptjét különböző adalékokkal, amelyek segítenek a zöldség éles ízének simításában és a jó ízlésben.
Zeller és uborka levele
összetevők:
- leveles római saláta - 5 db;
- kelkáposzta levelek - 5 db;
- egy nagy uborka;
- egy maréknyi petrezselyemlevél;
- zeller - 3 db;
- zöld szőlő - 85 g.
előkészítés
Nagyjából vágja el a leveleket romano és széklet, és velük uborka, zeller és petrezselyem. A zöldségeket és a zöldségeket egy gyümölcsleveken keresztül érlelik a szőlő érett bogyókkal együtt. A keletkező gyümölcslé nem tárolható, és közvetlenül az elkészítés után ajánlott.
Körte és alma juice zellerrel
összetevők:
- saláta levelek - 1 tétel;
- édes alma - 50 g;
- édes körte - 50 g;
- zeller szárak - 4 db;
- nagy citrom - 1 db.
előkészítés
Mielőtt gyümölcslevet készítenek a zellertől, az alma körtét lehúzva, a citromot - fehér héjból és héjból. Az elkészített összetevőket a salátával és a zellerrel együtt adja át. A gyümölcslevet legfeljebb 3 nappal a felkészülés után légmentesen záró edényben tárolhatjuk.
Zeller gyümölcslé sárgarépával
összetevők:
- egy csomó szelet zeller;
- sárgarépa - 220 g;
- édes paprika - 250 g;
- paradicsom - 160 g;
- forró bors - ízlés szerint;
- citromlé - 35 ml.
előkészítés
Hámozza le a zöldségeket a héjból, ha szükséges, óvatosan mossa le őket, és vágja őket nagy, tetszőleges darabokra. Húzzuk le az édes paprikát a magokból, és átadjuk át a gyümölcslefőn az elkészített zöldségekkel együtt. Keverje össze az elkészített levét citromlével.
Frissen préselt zellerlé zöldségekkel kiegészíthető egy csipet sóval, és használható az erős alkoholos koktélok alapjaként.
Zellerlevet - recept
összetevők:
- sárgarépa - 650 g;
- alma - 450 g;
- zeller (szárak) - 85 g;
- gyömbér gyökere - 2-3 cm-es darab;
- citrom friss - 15 ml.
előkészítés
Mosás után a sárgarépát, vágja nagy, és az almát zeller. Adjuk át a gyümölcsöt a gyümölcsösökön a gyömbér gyökerével együtt, és öntsük a citromlevet a kész italba, nem engedjük, hogy a gyümölcslé sötétedjen. Ha nem rendelkezik gyümölcscentrifugával, akkor cserélje le hagyományos keverővel: csavarja be az összetevőket nagy sebességgel, tolja át a pürét egy gézzel, és csavarja ki, hogy milyen erő van.