Azok számára, akik kalóriát számítanak fel, vagy egészséges táplálékot tartanak be, ugyanakkor élvezik az ízletes desszertet, csodálatos recepteket kínálnak az alacsony kalóriatartalmú diétás túráknak, a búzaliszt és a mangó nélkül.
Diétás túrólapos liszt és búzadara nélkül
összetevők:
- túró puha, zsírmentes - 600 g;
- tojás - 4 darab;
- sovány tejpor - 60 g;
- kukoricakeményítő - 60 g;
- cukorhelyettesítő - 10 g;
- Vanillin - ízlés szerint.
előkészítés
Válasszuk a fehérjéket a sárgadinnyőktől, majd habosítsuk őket vastag és vastag habig. Ezután keverjük össze a túrót tojássárgával, adjunk hozzá tejport, kukoricakeményítőt, cukorhelyettesítőt, vanillint és keverjük össze. Most előzetesen és óvatosan szétszórja a pirított fehéreket, finoman mozgatja őket a túró tömegében.
Az így kapott keveréket elválasztó alakú olajsavval vagy béléssel ellátott sütőpapírral helyezzük el, és az előmelegített, 185 fokos kemencében ötven percig határoztuk meg.
Készenlétben először hűtjük le a sütőedényt szobahőmérsékleten, majd hűtőszekrényben, friss bogyókkal vagy gyümölcsdarabokkal.
Túrótáp tojás, liszt és búzadara nélkül
összetevők:
- túró puha, zsírmentes - 300 g;
- száraz puding vagy kukoricakeményítő - 40 vagy 60 g;
- lime vagy citromlé - 20 ml;
- cukorhelyettesítő - ízlés szerint;
- Vanillin - ízlés szerint.
előkészítés
A túrót egy szűrőn áteresztettük, hogy homogenitást adjunk hozzá, adjunk hozzá lime-gyümölcslevet, cukorhelyettesítőt, vanillint és öntsünk száraz pudingot vagy kukoricakeményítőt. Mindent jól összekeverünk, nagy szilikon formába öntjük és mikrohullámú sütőbe helyezzük. A sütőedényt legfeljebb öt percig tartjuk, és vegyük ki a mikrohullámból, és tíz percig tegyük a fagyasztóba. Ez az egyszerű trükk csodákat tesz, és a sütőforma nagyon finom és ízletes, de gyakran nem érdemes használni, hogy ne károsítsa a hűtőszekrényt.
Levegőretet túró sütőtök liszt és mangó nélkül, szárított bogyókkal
összetevők:
- alacsony zsírtartalmú túró - 1000 g;
- tojás - 7 db;
- cukor vagy szacharóz - ízlés szerint;
- mazsolák - ízlés szerint;
- Vanillin - ízlés szerint;
- szárított cseresznye - ízlés szerint;
- szárított eper - ízlés szerint.
előkészítés
A túródarabot szükség esetén szitán átvágjuk, adjunk hozzá vanillint, szacharózt vagy cukrot, előre mosott, szárított mazsolát és szárított bogyókat, és keverjük össze. Egy külön mély tálban, habverővel, amíg könnyű és bolyhos tojás, és belép a túró tömegbe.
A túró-tojásos keveréket olajozott formába helyezzük, és egy előmelegített, 175 fokos sütőben állunk, 45 percig ötven percig.
A készenléti állapotban a sütőedény fogyasztása előtt teljesen le kell hűlni, először szobahőmérsékleten, majd hűtőszekrényben.
Finom, liszt és mangó nélküli tálca egy multivarkban
összetevők:
- túró - 500 g;
- tojás - 4 darab;
- kukoricakeményítő - 60 g;
- cukor vagy szacharóz - ízlés szerint;
- Vanillin - ízlés szerint;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 35 g;
- friss gyümölcs - ízlés szerint.
előkészítés
Egy mély tálban egyesítse a túrót tojássárgájával, granulált cukorral vagy szacharózzal, tejföllel, vanillinnal, keményítővel és keverékkel. Ezután a keveréket egy keverővel vagy keverővel keverjük, hogy levegőt adjunk. Külön-külön fordítsuk a fehérjéket vastag és vastag habra, és óvatosan tegyük a túrkeverékbe.
Most töltsétek meg a túródat a választott friss gyümölcsökkel, és vigye át a többrétegű kapacitással, olajozott sütőpapírral. Ötven percig tartjuk a "Sütés" módban a sütőt. A készenlétről teljesen lehűlünk, és átjutunk az edénybe.