Krémleves tejszínnel - a szokásos és unatkozó forró ételek csodálatos változatossága. Nemcsak a gyermekekre, hanem a felnőttekre is felkelt. Nézd meg magadnak! A leves nagyon finom, kielégítő, de alacsony kalóriatartalmú, ezért tökéletes a gyermekek és a diétás ételek számára.
A sütőtök sűrű krémes receptje
összetevők:
- sütőtök - 1 darab;
- izzó - 2 darab;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- gyömbér por - ízlés szerint;
- kurkuma - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint;
- krém - 50 ml;
- víz - 3 liter.
előkészítés
Tisztítjuk a tökmagot a héjból, eltávolítjuk a magokat, kockára vágjuk és átadjuk az öntöttvasnak. Körülbelül 20 percig öntsünk vizet és pároljuk halvány tüzet. Ebben az időben megtisztítjuk és apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát, majd megsütjük a percet 3 növényi olajban. Főzve tök sót, borsot ízlés szerint, adjunk hozzá gyömbért és kurkuma. Mindegyik kevert, óvatosan öntsön vizet egy másik serpenyőbe. A sütőtök jól dörzsölte a keverőt a pürében, fokhagymával hagymát tettünk, a szükséges mennyiségű vizet és krémt öntjük.
Növényi tejszínes leves tejszínnel
összetevők:
- sütőtök - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- szalonna - 200 g;
- növényi olaj;
- sárgarépa - 2 db;
- só és bors - ha szükséges;
- tejföl;
- krém - ízlés szerint;
- zöldségleves - 2 l;
- petrezselyem - ha szükséges.
előkészítés
Tisztítjuk a tökmagot, eltávolítjuk a magokat. A sárgarépát megmossák és megtisztítják. Az elkészített zöldségeket apró kockákban vágjuk, tálcába rakjuk, vizet öntsünk és főzzük kb. 20 percig. Bacon és hagyma törött szalma, és külön a serpenyőben. Hegesztett zöldségek óvatosan vegye ki a zajt és a pépet. Tegyük vissza egy serpenyőbe, adjunk hozzá sültet, borsot és sót. Forraljuk fel a levest, kapcsoljuk ki a tüzet, és tálaljuk az asztalra, töltsük fel krémet, és friss fűszerekkel megszórjuk.
Sütőtökrém leves tejszínnel és garnélával
összetevők:
- sütőtök - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- garnélarák - 150 g;
- húsleves - 1 l;
- krém - 0,5 tétel;
- só, cukor, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj;
- zöld hagyma.
előkészítés
A nyers garnitúrát növényi olajban tisztítják és rántják. Az éles borsot melenko vágja be, és a zöldhagymák szétrepednek. Tisztítjuk a sütőtöket, és vágjuk a húst nagy kockákká, a hagymát pedig kicsire. Áthelyezzük a zöldségeket egy serpenyőbe, és öntsünk csirkét vagy zöldségleveset. Kb. 20 perc múlva. Kész, lágyított sütőtök sütéshez keverővel pürével, krém, cukor, só és fekete bors hozzáadásával. Forraljuk fel a levest, tegyük a garnélarákot, a paprikát, és tálaljuk az asztalra, zöldhagymával megszórva. Gombával és tökött leves készen áll!
Sütőtök krémleves, krémmel egy multivarkban
összetevők:
- tök - 300 g;
- burgonya - 3 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- tejszín - 400 ml;
- vaj - ízlés szerint;
- olívaolaj;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Tekintsünk más módon, hogyan készítsünk tökleveset tejszínnel. Tehát először a többváltozós programot vezettük be