Sült burgonya - jó és rossz

Ez az étel nemcsak kellemes ízű, hanem sok testet is tartalmaz. A sült burgonya előnyeit és ártalmatlanságát sokan vitatják meg, de a saját véleményük megfogalmazása érdekében derítsük ki, hogy mit gondolnak a diétás szakemberek.

Mi hasznos a sült burgonyához?

Ez az ételnek számos előnye van, köztük az a tény, hogy növényi olaj használata nélkül készült, ezért nem tartalmaz "káros" zsírokat. Ezenkívül ez az étel alacsony kalóriatartalmúnak mondható, 100 grammnál csak 82 kalóriát tartalmaz. Azok fogyaszthatják azokat, akik korlátozzák magukat a táplálkozásban, megpróbálják lefogyni, és akik egyszerűen csak megpróbálnak egészséges életmódot vezetni.

A sült burgonya előnye továbbá, hogy meglehetősen nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, amely anyag az emberi szervezet anyagcserefolyamataihoz szükséges. Nos, az a tény, hogy ebben az ételben megtalálhatja a B csoportból származó vitaminokat, az oxálsavat és a rostot is még egyedülállóbbá teszi.

Sajnálatos módon nem mondható el, hogy egy ilyen étel beleillik az étrendbe minden embernek. Például, ha sütjük a "régi" gumókat, akkor a bőre képes olyan anyag kifejlesztésére, mint a sózott marhahús. Ha egy "ideálisan egészséges ember" eszik, akkor semmi szörnyűség nem fog megtörténni, de az ilyen étkezés után gyomorhurutos vagy gyomorfekélyes embereknek orvosi segítségre lesz szükségük.

Meg lehet enni sült burgonyát cukorbetegséggel?

Mivel ez a gyökérzöldség jelentős mennyiségű szénhidrátot tartalmaz , nem szabad túlságosan elfogyasztani azokat, akik cukorbetegségben szenvednek. A szakemberek a 2-es típusú cukorbetegek számára sütött gumókat fogyasztanak, de figyelmeztetnek arra, hogy egy kis adagra korlátozzák magukat, azaz 1-2 burgonyát hetente 1-2 alkalommal lehet fogyasztani.