Strudel a multivarkban

Strudel - A német sütemények, amelyek régóta elnyertek minket a finom ízléssel és a bejelentés módjával. A réteket mind húst, mind zöldséget, valamint túró, gyümölcs és bogyó töltelékkel készítik el.

A desszert rétes használatához puff, tészta és édes töltelék, gyakrabban gyümölcsöt vagy bogyót. A meleg édes rétes, a vanília fagylalt vagy a tejszínhabbal csokoládé szirup kombinációja egyszerűen isteni.

Készítsen egy ilyen desszert elég egyszerű. Megmondjuk, hogyan készítsünk réteket egy multivárkában.

Recept az alma rétesből a többrészes süteményből multivarkban

összetevők:

előkészítés

A tészta leolvasztása után elkészítjük a töltést. Ehhez takarítjuk és vágjuk almát, tegyük egy serpenyőbe, és hagyjuk, hogy a fedő alatt 5 percig üljön. Add hozzá mazsola, fahéj és cukor, és pörkölt körülbelül 5 percig. A cukrot barna színűvé lehet tenni, így a többváltozós alma rétege simább lesz.

Hagyjuk a töltést lehűlni, és időközben a tésztát egy vékony réteggel dobjuk ki. A töltést a vizsgálatnak megfelelően osztjuk szét, megkerülve a széleket, amelyek megfordulnak, hogy megakadályozzuk a gyümölcslé kifolyását. Óvatosan hajtogassuk fel a tésztát hengerekkel, megolvasztott vajat zsírozzunk, hajlítsuk a multivark táljának alakja alá, ahol az almával réteget szállítunk. Sütjük a "sütés" módban kb. Fél órát. Az illatos desszertet porcukorral megszórjuk.

Strudel cseresznye a multivark

összetevők:

a vizsgálat esetében:

A töltéshez:

előkészítés

Először gyúrja meg a meredek tésztát, és hagyja, hogy legalább egy óráig álljon a film alatt. Időközben elkészítjük a töltést. Ehhez a zsemleket a sütőben szárítjuk, apróra vágjuk, és két-három percig sütjük egy serpenyőben a vajban, majd hozzáadunk zúzott mandulát, fahéjat és cukrot, keverjük össze és távolítsuk el a hőtől.

Hűtött töltelék terjedt el, vékonyan kavargott és vajjal megkenve, tésztát, 6-7 centiméteres széleit. Az első réteg - a ruddy kekszet egy anyával, majd egy cseresznyével. Ha a cseresznyét lefagyasztja, akkor azt le kell nyomni. Ezután fordítsa el a széleket, és tekercset készítsen, gyengéden, fokozatosan hajtogatva és vajjal kenve.

Ezután a termelésünket multivárkává terjesztjük és 50 percig sütjük a "sütés" módban. 30 perc elteltével a rétes átfordul.

A kész desszert egy cseresznye sziruppal és egy fagylalttal ellátott lemezen szolgált. És élvezd!