Az angol állvány édes vagy friss instant tekercs, amelyet hagyományosan teával szolgálnak fel. Az ilyen sütés könnyedén és egyszerűen felkészülhet a reggelire, mivel nem szükséges különleges összetevők, berendezések vagy kulináris készségek.
Az Apple szarvasmarha - recept
Ezeknek az angol tekercseknek a hagyományos desszert változata feltételezi összetételében, vagy almalevél vagy alma-lekvár kiegészítésében.
összetevők:
- liszt - 2 db;
- cukor - ¼ évszázad;
- sütőpor - 2 ts;
- szóda - ½ teáskanál;
- só - ½ teáskanál;
- vaj - ¼ század;
- alma - 1 darab;
- tej - 2 evőkanál. kanál;
- fahéj - ½ ts.
előkészítés
Minden száraz összetevőt alaposan összekeverünk egy mély tálban. Itt is puha vajat vagy margarint adunk hozzá, tej nélkül és reszelt almát adunk bőr nélkül. Óvatosan gyúrjuk össze a tésztát, amíg az összes összetevő össze nem áll, majd oszd meg 6-7 darabra. Mindegyikük egy korsó keksz lesz, melyet a sütés előtt meg kell kerekíteni, megkenni tejjel és meg kell hinteni a maradék cukorral és fahéjjal.
Az állványt sütőpapírra helyezzük, és a sütőbe 15 percig 220 fokos hőmérsékleten elküldjük.Hagyományosan a vöröses cune-t félig megszórjuk, még egy darab vajat, egy kanál lekvárt vagy egy angol marmalade-t adunk és eszünk, teával vagy kompóttal mossuk.
Burgonya szarvasmarha
A burgonya szarvasmarha nem olyan, mint az alma. A zúzott burgonyából főzött ilyen sütemények nagyon hasonlítanak az összes ismerős ízelítőhöz, ami igaz a töltés nélkül, ami ezt az edényt egy teljes mezővé teszi a repülő fantázia számára.
összetevők:
- burgonya (nagy) - 2 db;
- Vaj - 6 evőkanál. kanál;
- liszt - 1 tétel;
- sütőpor - ½ teáskanál;
- sajt - 100 g.
előkészítés
A burgonyát egészen készen elkészítjük, majd vajjal és sóval összekeverjük, amíg meg nem találjuk a pépet. Egy külön tálban keverje össze a lisztet és a sütőport. Szórjuk a száraz keveréket a burgonyapürével, adjunk hozzá reszelt kemény sajtot. A kapott masszát a porított munkafelületre helyezzük, és 2-2,5 cm vastagságú lemezre forgatjuk, majd darabokra vágjuk, majd mindkét oldalon 3-4 percig aranyat sütünk.
A kész szarvasmarha enni, vagy egy falatcsésze omletttel és salátával - mi nem tökéletes palacsinta reggelire? Ezenkívül a csapdákat ízesíthetjük minden ízesítõ fûszerrel. Bon appetit!