Milyen szeretője nem szereti az ételeket, amelyek alkalmasak minden alkalomra? Az egyik közülük egy tintahal saláta tojással - ez is szolgálja az ünnepi asztalra és vacsorára készül. Ennek a snack tételnek a kétségtelen előnye, hogy a recepthez különböző ételeket adnak hozzá, amelyek hozzáadják a fajtát és hozzáadják a fűszert. Így salátát készíthet, amely tálhát, tojást és uborkát tartalmaz, összetevőként vagy salátaként, ahol sajtot adnak a tintahalhoz és a tojáshoz. A legfontosabb dolog ebben a tálban az, hogy forraljuk fel a tintahalat úgy, hogy a húsuk ne legyen "gumi". Ezért főzzük legfeljebb 4-5 percig forró vízben.
Saláta tintahal tojással és garnélával
Önmagukban a tintahal fehérben gazdag, mint minden tenger gyümölcse. De ezen túlmenően ez a termék még mindig alacsony kalóriatartalmú, ezért kérem a szép hölgyeket, akik remegve figyelik az ábrát. Minden tenger gyümölcsei kétségkívül remek csemege az asztalon. Próbálj ki egy salátát, amely a garnélarákon kívül tésztákat és tojásokat is tartalmaz.
összetevők:
- tintahal filé - 1 kg;
- Garnélarák - 1 kg;
- tojás - 5 db;
- hagyma - 200 g;
- majonéz - ízlés szerint;
- só, fűszerek - ízlés szerint;
- zöldek - ízlés szerint.
előkészítés
A kalmát mossa és forralt sós vizet forraljuk körülbelül 3 percig. Aztán hűvös, tiszta és vágott szalmát. Garnélarák csak öntött sós forró víz, nem kell forrni őket. Három perc múlva engedje le a vizet, tisztítsuk meg a garnélarákot és vágjuk le. Főtt tojás apróra vágott, hagyma vágott fél gyűrű. Felmelegítjük a serpenyőt, öntjük és növényi olajat, a hagymát sütjük, amíg átlátszó. Ezután hozzáadjuk a tintahalat, sót, és addig sütjük, amíg arany. Hagyjuk hagyni a tintahalat, keverjük össze garnélarákkal és tojással, adjunk hozzá sót, fűszereket, majonézes szezonban, és tegyük egy saláta tálba. A salátát süteményes gallyakkal lehet díszíteni.
Saláta tintahalból hagymával
Egy másik recept saláta, amelyhez a fő összetevők - tintahal, hagyma és a tojás. Egyszerű, könnyű és szokatlanul finom.
összetevők:
- tintahal filéje - 500 g;
- hagyma - 2 db;
- tojás - 4 db;
- só, fűszerek - ízlés szerint;
- majonéz - 1/2 csésze;
- zöldek - ízlés szerint.
előkészítés
Tisztítsuk meg a tintahal filéjét, kb. 3-4 percig forraljuk forralt forrásban lévő vízben, hagyjuk kihűlni, csíkokra vágjuk, hagymával keverjük, szalmával vágjuk. Adjunk hozzá apróra vágott tojást, majonézet, keverjük össze és szétszórjuk egy saláta tálba. A salátát petrezselyemmel és majonézzel díszítjük.
Saláta tintahaljal és sajttal
Megpróbálhat egy tojással tintahal salátát előkészíteni a sajt hozzáadásával. Vegyünk egy változatosabb ízléssel, hogy egy snack piquancy.
összetevők:
- tintahal filé - 1 kg;
- sajt - 200 g;
- só - ízlés szerint;
- tojás - 4 darab;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
Forraljuk a tintahalat néhány percig forró vízben, majd tisztítsuk meg őket a filmből, öblítsük le és csíkokra vágjuk.
A tálból készült saláták receptjei
Amint láthatja, sokféle salátát főzhet, ahol a fő recept tintahal és tojás. Télen bókosan adjunk hozzá főtt burgonyát, savanyított uborka, hogy az étel tele és sűrű, nyáron - sok zöld, paradicsom, sárgarépa, édes paprika, enyhíti a kalóriatartalmát az étel, adjunk frissességet és vivacity a szervezetben.