Ma bemutatjuk olvasóinkat az egyik módja annak, hogy fenntartsuk a jó formát, és készítsünk egészséges reggelit. A fehérjeszselék receptje egy párból álló multivarquetben mindenki számára szükségessé válik mindazok számára, akik fogyni akarnak. Szintén számos különböző adalékanyagot ajánlunk Önnek, így a reggeli igazán emlékezetes lesz.
Tehát itt az ideje megtanulni, hogyan készítsünk gyors és ízletes fehérjehúst gyorsan. És egy klasszikus tojásos omlettet kezdünk egy párért.
Rántott fehérje
összetevők:
- tojásos csirke - 3 db;
- tej -1 evőkanál. l;
- zöldek - ízlés szerint;
- növényi olaj - 1 tk.
- só és bors - ízlés szerint.
előkészítés
Először elválasztjuk a fehérjéket a sárgadinnyaktól. Ezután verni kell a fehérek tejjel, amíg a hab formája. Ezután adjunk hozzá sót és borsot, alaposan keverjük össze. Most öblítsük le és szárítsuk meg a zöldeket, apróra vágva és hozzáadjuk a tojás tömegét. Ezután felmelegítjük a serpenyőt, és növényi olajjal zsírozza.
Ezután öntsük ki a fehérjetartalmunkat, és mindkét oldalon 2 percig főzzük az omlettet. Ezután haladéktalanul szolgáljon forró edényt az asztalra. Ugyanezzel az algoritmussal egy fehérjehúst lehet előállítani egy multivariánsban. Továbbá, a reggeli sokkal kellemesebb lesz, ha egy kis tejfölt vagy egy kedvenc krémes mártást ad az edényhez. A lemez széleit szalonnával, friss zöldséggel vagy saláta levelekkel lehet díszíteni.
És a sorban, van receptünk a fehérje omlett a sütőben. Az édes omlett biztosan élvezni fogják gyermekeit, és minden háztartás nagyra értékeli.
Édes omlett a sütőben
összetevők:
- Eper lekvár - 150 ml;
- tojásfehérje - 4 db;
- cukor - 2 evőkanál. l;
- vaj - 1 tk.
- porcukor - 1 evőkanál. l.
előkészítés
A tojásfehérjét finoman simítsa. Ezután adjunk hozzá cukrot és a bogyósgyümölcs fele nekik. Most vegyen egy kis formát a sütéshez, és zsírozza meg vajjal. Ezután a fehérje és a lekvár elcseréljük a mesterséget, és elküldjük a jövőbeli omlettet a 180 fokos fűtött sütőbe. 25 perc után egy tápláló reggeli lesz kész.
A kiszolgálás előtt vágja el az omlettet és szórja meg a porcukrot. Édes joghurtot, forró tejet vagy kávét szolgálhat fel az asztalra. Kívánt esetben ezt a fehérje omlettet 5-10 percig mikrohullámú sütőben főzhetjük, fedővel ellátva.
Az utolsó recept egy fehérje omlett a mai biztosítja Önnek egy gyors felkészülést a kiadós és illatos reggeli az egész család számára.
Fehérje omlett zöldségekkel
összetevők:
- tojás csirke - 4 db;
- vaj - 1 tk.
- tej - 30 ml;
- liszt - 1 evőkanál. l;
- cseresznye paradicsom - 5 db;
- édes paprika - 1 db;
- saláta levelek - 2 db;
- szilárd fajtájú sajt - 50 g;
- Só és fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A habot a keverővel vagy villával való megjelenés előtt habverővel kell habverni. Fokozatosan adjunk hozzá tejet, gyengéden adjunk hozzá lisztet. Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket. Ezután öntsük a tojásmasszát zsírozott formába, és 15 percig 180 percig előmelegített sütőbe tesszük.
Ezután alaposan öblítse le a cseresznye paradicsomot és vágja körbe. Majd mossuk meg a borsot, vágjuk ki a gyökeret és a magokat.
Amikor az omlett készen áll, vegye ki a formát a sütőből, tegye rá a zöldségeket, és reszelt sajttal megszórja. Most még 5 percig elküldjük az omlettet, hogy a sajt megolvadjon. A tálalás előtt több adagra vágott omlettet raklapra díszítünk. Most díszítjük az edényt zöldekkel, és boldoggá teszik az otthoni embereket.
Az omlett tökéletesen illeszkedik egy pohár paradicsomlé vagy egy bögre fekete kávé krémmel. Kívánt esetben hozzáadhat egy kis füstölt húst vagy sovány húsot. Adjon hozzá egy kis paprikát vagy curry mártást.