Navaga - hihetetlenül finom és finom hal a tőkehalcsaládból. Mennyire ízletes főzni a navagát a sütőben, olvassa el az alábbiakban.
Navaga - recept a főzéshez a sütőben
összetevők:
- navaga - 1 kg;
- liszt - 1 evőkanál. kanál;
- só;
- bors.
előkészítés
- A csapdák először leolvasztják. Letöröljük a fej, a belsejét és öblítsük le. A hasított testet teljesen fel lehet sütni.
- Kenje meg a sütő tálcát olajjal. Egy tálban öntsünk lisztet a sütéshez, adjunk hozzá sót és borsot. A navagák hasított testének keverékébe öntjük, és egy sütőlapra helyezzük. Azonnal forduljon át a másik oldalra. Ezt úgy tesszük, hogy a hasított test mindkét oldalát olajjal borítják. Kb. Fél órát 180 ° C-on süsse.
Navaga a sütőben - recept
összetevők:
- navaga közepes méretű - 5 db;
- fűszerek hal - 1 evőkanál. kanál;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- hagyma - 120 g;
- növényi olaj.
előkészítés
- A hasított testeket mossák, tisztítják és újra öblítik.
- Egy tálba teszünk majonézet, adjunk hozzá fűszereket a halakhoz és jól keverjük össze.
- Minden szövetet mártással mártottak.
- A serpenyőt olajjal kenni, egymás mellett rakjuk ki a halat.
- Töröljük a hagymát. Ragadja meg a gyűrűkkel és tegye rá. Hagyja el a percet 15-kor.
- Óvatosan fedje le a sütőlapot fóliával. És ahhoz, hogy lehetővé tegyük a pár megjelenését, több helyen kis lyukakat készítünk.
- 200 fokos sült navagával a sütőben fél óra alatt.
Navagát a sütőben tejföllel
összetevők:
- navaga - 1 kg;
- sárgarépa - 150 g;
- hagyma - 100 g;
- növényi olaj;
- só;
- tejföl - 200 g;
- burgonya - 600 g;
- zöldek.
előkészítés
- A burgonyát vékony szeletekben tisztítják és aprítják.
- A hagymát és a sárgarépát szalmával vágjuk.
- Az olajot a tálcára helyezzük, először krumplit rakunk ki, majd a navagák hasított testét. Mindez sózott és borsos.
- Egyetlen halrétegen, félig gyűrűkkel aprítsuk át a hagymát és az apróra vágott sárgarépákat, és aprítsuk fel őket.
- Töltsük meg mindezt tejföllel, 200 fokon sütjük 20 percig.
- Kész edény jelenshivaem aprított zöld.
Navaga sült a sütőben
összetevők:
- navaga - 1 kg;
- hagyma - 2 darab;
- olívaolaj - 5 evőkanál. kanál;
- lisztet kenyérsütésre;
- sót.
előkészítés
- Bow shinkem félgyűrű, sózott, öntsünk olívaolajat. Mindez jól megmozdult és félretéve.
- A Navaga-t megtisztítják a darabokból, darabokra vágva, és lisztre dörzsölték.
- A hagyma fele az alak alján van elhelyezve, felülről dobozdarabokat helyezünk el. Zárja le a fennmaradó hagymát, és kb. Fél órát közepes hőmérsékleten süsse meg.