Saláta "Kecske a kertben" - remek lehetőség egy egyszerű és megfizethető snack számára. Az étel nagyon gyorsan elkészül, de étvágygerjesztő, hasznos és ízletes, és minden termék egyenlő szektorokban van elhelyezve egy lapos edényen! Lássuk össze, hogyan kell megfelelően elkészíteni a "Kecske a kertben" salátát.
Recept saláta "Kecske a kertben" koreai sárgarépával
összetevők:
- sonka - 500 g;
- Koreai sárgarépa - 200 g;
- crackerek - 150 g;
- paradicsom - 2 db;
- friss uborka - 2 db;
- cukrozott kukorica konzervdobozban;
- Peking káposzta - 0,5 villa;
- fűszerek;
- majonéz .
előkészítés
A "Kecske a kertben" saláta elkészítéséhez koreai sárgarépával először elkészítjük az összes hozzávalót. Ehhez a sonkát, a paradicsomot, az uborka és a kínai káposzta apróra vágott vékony pézsma, és a kukoricával és a sárgarépával óvatosan leürítik a folyadékot. Most tegyen mindent egy nagy edénybe ugyanazon ágazatokban. Az edény közepén egy csúszdával osztjuk meg a krutont. A majonézet és a fűszereket külön-külön szolgálják fel, és minden ember saját részét szolgálja ki.
Nyaralás recept saláta számára "Kecske a kertben"
összetevők:
- Savoy káposzta - 0,5 villa;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma zöld - ízlés szerint;
- uborka - 1 darab;
- édes paprika - 1 db;
- paradicsom - 1 db;
- a tejföl alacsony zsírtartalmú - 100 ml;
- fűszerek;
- friss kapor - ízlés szerint.
előkészítés
A zöldségeket alaposan leöblítik a víz alatt, szárítják törülközőn és feldolgozzák, ha szükséges. Savoy káposzta finoman megrágja a kést, és a sárgarépa dörzsölje a rést. Friss uborka, paradicsom és paprika is, aprított csíkok. Ezután megosztjuk az összes zöldséget 2 részre, és váltakozva, lapos tányérra osztjuk őket. A saláta tetején sót adunk hozzá ízlés szerint, és a tejszínt öntsük a középpontba. Használat előtt keverje össze az összes összetevőt és megszórja apróra vágott friss kaporral.
Saláta "Kecske a kertben" hússal
összetevők:
- friss káposzta - 200 g;
- répa - 0,5 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- konzerves csemegekukorica - 100 g;
- főtt hús - 100 g;
- burgonya - 2 db;
- fűszerek;
- növényi olaj - 50 ml.
A tankoláshoz:
- tejföl - 100 ml;
- mustár - 3 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - kívánság szerint;
- friss zöld.
előkészítés
Ahhoz, hogy egy saláta "Kecske a kertben", mossa és tisztítsa meg a céklát. Ezután dörzsölje a tetrochke közepén, és tegye félre. Káposzta vékonyan sötét, podsalivaem és egy kis méz a kezével. A sárgarépát és a főtt céklát tisztítják, és darabolják egy rántással. Húzzuk le a burgonyát, apró darabokra vágjuk és olajjal fűtött serpenyőbe rakjuk. Süssük, kevergetve, amíg főzni és tedd egy tálba. Az alacsony zsírtartalmú tejfehérjét töltsük össze házi mustárral, adjunk hozzá apróra vágott zöldséget, és húzzuk ki a fokhagymát. Az összes terméket lemezre helyezzük, beleértve a kukoricát is. A központban elosztjuk a főtt húst, darabokra vágjuk, és elkészítjük a kész salátát, a tetejét öntettel öntjük.
Saláta "Kecske a kertben" zsetonnal és csirkével
összetevők:
- csirkefilé - 300 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- csipek - 100 g;
- cukorrépa - 1 db;
- káposzta - 200 g;
- friss uborka - 2 db;
- sárgarépa - 2 db;
- fűszerek;
- majonéz - 100 ml.
előkészítés
Külön, főzzük le a puha cukorrépát, majd hűtsük le és tisztítsuk meg. Főzött csirkefilmet vékonyan aprítsuk meg és sütjük, keverjük az olajjal, fűszerezzük őrölt fekete borssal. Vágjuk le a káposztát, adjunk hozzá sót, és enyhén dörzsöljük a kezünkkel. A tisztított sárgarépát, az uborkát és a céklát külön-külön egy nagy hőmérőn aprítják. Most elkészítjük salátainkat: közepén elszórjuk a húsokat, és körbeveszik, váltakozva az elkészített zöldségeket. A tálat zúzott zsetonnal díszítjük, és mindenkit meghívunk az asztalra.