Saláta garnélával és ananásszal - eredeti étel, amely tökéletesen alkalmas ünnepi asztalokra és fogadásokra. Könnyen előkészített és kifinomult saláta, minden bizonnyal felnőtteknek és gyermekeknek is élvezheti.
Saláta csirkével, garnélával és ananászokkal
összetevők:
- csirkemell - 0,5 db;
- konzerv ananász - 100 g;
- garnélarák - 150 g;
- cédrusolaj - a tankoláshoz;
- sajt - 100 g;
- olajbogyó - 50 g;
- majonéz.
előkészítés
Tehát a csirkemellet előre forraljuk, lehűtjük és kockára vágjuk. A konzerves ananász gondosan kifolyja a gyümölcslevet, és ugyanabban a darabokban összetörje. Garnéla leolvasztása, tiszta és sütés olajjal fűszerek hozzáadásával. Vágja le az olajbogyót félbe, és egyesítse az összes hozzávalót egy saláta tálba. A teteje sajtos, apróra vágott, és cédrusolajat töltsön. Eredeti és finom ananász saláta garnélarákkal és sajtokkal készen áll!
Recept saláta garnéla és ananász
összetevők:
- rákrudak - 200 g;
- konzerv ananász - 100 g;
- csirke tojás - 2 db;
- sajt - 70 g;
- főtt garnélarák - 150 g;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
A rákok előre megérkeznek a fagyasztóból, apróra vágják, és egy saláta tálba teszik. A konzerves ananászot eltávolítjuk az edényből és összetömörítjük. A tojásokat forraljuk, hűtjük és apróra vágjuk. Kemény sajtot háromszor egy rácson, és mindent egy saláta tálba teszel. Adjuk hozzá a főtt garnélarákot, a majonézes évadat, a paprikás borsot és keverjük össze. Kész saláta rákos rudacskákkal, garnélarákokkal és ananászhússal 30 percig hűtött a hűtőszekrényben, és az asztalon szolgál.
Saláta avokádóval, garnélával és ananászokkal
összetevők:
- saláta levelek - 100 g;
- garnélarák - 10 db;
- piros hagyma - 1 db;
- cseresznye paradicsom - 5 db;
- friss uborka - 2 db;
- avokádó - 1 darab;
- Friss ananász - 50 g;
- fokhagymát és kaport - ízlés szerint.
A tankoláshoz:
- olívaolaj;
- szemcsés mustár;
- citromlé;
- majonéz - 1 teáskanál.
előkészítés
Tisztítjuk a garnélarákokat, sütjük a serpenyőt, öntsünk rá olajra, kivesszük a fokhagymát és szétterítjük a garnélarákot. Várunk 5 percig, és amint a tenger gyümölcsei megváltoztatják a színt, sózza őket, keverjük össze őket, vegyük ki őket a tűzből, és hagyjuk őket a serpenyőben. Ezután elkezdjük a zöldségek vágását: konzerv ananász - szeletek, cseresznye paradicsom felében, friss uborka - körök és hagyma - félgyűrű. Avokádó megtisztított, aprított szeleteket és azonnal megszórva citromlé, hogy a gyümölcs nem sötétedik.
Hagyjuk a saláta leveleket, finoman megragadjuk a kezünket, és egy mély tányér fenekén fekszünk. Ezután minden más összetevőt bármely sorrendben elhelyezünk, hogy szép legyen. Egyszerűen egy kis diát hozhat létre, és salátával hagyhatja el a központot. A végén a garnélarákkal, a sóval, a borssal és a vízzel díszítjük. A kész saláta nem keveredik, a hűtőszekrénybe tesszük, és kb. Fél órára tedd az asztalra.
Saláta garnéla, ananász és alma
összetevők:
- majonéz - 100 ml;
- 10% - 100 ml tejszín;
- konyak - 0,5 ts.
- zöld alma - 2 db;
- izzó - 0,5 db;
- garnélarák - 700 g;
- tojásos fürj - 12 darab;
- konzerv vagy friss ananász - 200 g;
- ketchup;
- fűszerek.
előkészítés
Az ananász tiszta és apróra vágott kockákra. Garnéla, leolvasztás nélkül forraljuk 4 percig sós vízben. Aztán visszaadjuk a szűrőhöz, lehűtjük és megtisztítjuk a héjról. A hagymát tisztítják és finomra aprítják, az almákat mossák, kockákkal zúzzák össze. Tojás forr, tiszta a héj. A majonézet tejszínnel, ketchupral , öntsük a konyakot, a sót és a borsot. Most keverjük össze az összes hozzávalót egy saláta tálba, felülről díszítjük a tojások félig vágva, és öntsük a mártást.