A sárgarépa és a hagyma rizs ma nagyon népszerű étel, mert sokan gondozzák az egészségünket, és nem eszünk húst. Az étel jó a reggelihez vagy a könnyű vacsorához. A zöldségekhez készült rizs elengedhetetlen azok számára, akik étrendhez ragaszkodnak, vízben vagy csirkehúsban készülnek. Ebben az esetben a szervezet fehérjéket kap, és a kalóriák száma nullára csökken.
Rizs hagymával és sárgarépával több színben készíthető, ami nagyban megkönnyíti a főzés folyamatát. Az a dolog az, hogy a rizst könnyű megkeverni egy hagyományos serpenyőben, és egy multivarkerben megőrizni fogja a fanyarságát, és jól elkészül. Amikor ezt a tálat a többnyelvű tálban készítjük, célszerű hosszú szemű rizst használni.
Rizs hagymával és sárgarépával többváltozós
összetevők:
- hosszú szemű rizs - 1 evőkanál.
- a víz;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 darab;
- növényi olaj;
- só;
- friss zöld .
előkészítés
Először megtisztítjuk a hagymát sárgarépával. Finom levesszük a hagymát, és egy kicsit sütjük egy serpenyőben, olajozott napraforgóolajjal. Miután hozzá egy rántott egy közepes rántott sárgarépa. Mindezt 3-4 percig sütjük, amíg könnyű arany tömeget nem kapunk.
Míg a hagymát és a sárgarépát sültek, főzzük a rizst. A hideg vizet nagyon jól kell mosni többször, hogy a főzés során ne tapadjon össze. Cserélje ki a vizet, tegye egy malomba, adj hozzá sót, borsot, és adj hozzá egy kis friss zöld petrezselymet vagy kaport. Keverjük össze a keveréket és öntsük a szükséges mennyiségű vizet. Válassza ki a "Pilaf" vagy a "Quenching" módot. Az illatos illat érdekében hozzáadhat egy fokhagymás és fűszeres szegfűszegeket. Ahhoz, hogy a rizs kifinomuljon, tegyen egy kis vajat.
Az előzőhöz egy alternatív tál a sült rizzsel sült répával és hagymával, fagyasztott zöldborsóval.
Sült rizzsel sárgarépával és hagymával
összetevők:
- rizs - 2 pohár;
- víz - 4 csésze;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 darab;
- zöldborsó - fél csésze;
- növényi olaj;
- só;
- friss (szárított) zöld;
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- kakukkfű.
előkészítés
A hagymát és a sárgarépát tisztítani kell. Az edényben öntsük a növényi olajat, a finomra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát egy átlagos méretre vágjuk. Könnyedén megsütjük pár percig. Öblítsük le hideg vízzel, és adjunk hozzá a serpenyőbe. Minden gondosan keverjük össze, adjunk néhány percig sütni. Ezután töltsük fel az edényt vízzel, adjunk hozzá fagyasztott zöldborsót, darált fokhagymát, borsot és sót. Hozzáadhatsz egy szeletet a kakukkfű az aroma az edénybe. Rizset zöldségekkel fedjük le, és hagyjuk el egy ideig, amíg főtt.