Tudta-e, hogy a zöld hagyma valódi csodaszer sok ismert betegség számára és egy igazi raktár az esszenciális vitaminok számára, ezért egyszerűen pótolhatatlan a beriberi számára. Napi felhasználása segít megszabadulni sok meglévő betegségtől, megakadályozni újak megjelenését, valamint újratölteni a testet vitaminokkal, amelyek szükségesek a normális működéséhez.
A zöld hagyma és a tojás keveréke egy edényben hagyományos és sok kedvenc. Gyakran használják különféle sütemények főzéséhez, legyen szó pite-ről vagy pástékról.
Ma beszélünk még ezekről a termékekről, nevezetesen a zöldhagymával és tojással készült palacsinta készítéséről. A palacsinta tésztát különböző erjesztett tejtermékek, kefir, savó vagy tejföl felhasználásával készítik el, ami tápláló, étvágygerjesztő és tágas.
Az alábbiakban néhány receptet készítünk arra, hogy palacsintát zöldhagymával és tojással készítsünk.
Lusta palacsinta főtt tojással és zöldhagymával joghurton
összetevők:
- tojás, forralt - 3 db;
- zöldhagyma - 50 g;
- kefir - 250 g;
- tejföl - 60 g;
- nyers tojás - 2 db;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- liszt - 180 g;
- cukor - ízlés szerint;
- bors - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Az apróra vágott tojásokban a főtt tojásokat és a finoman apróra vágott zöldhagymát kefir, tejföllel, nyers tojást, cukrot, sütőport és sót, keverjük össze, öntsük a lisztet, és addig keverjük, amíg a liszt labdák eltűnnek. A kapott keverék sütni egy fűtött serpenyőben növényi olaj palacsinta, zamumyanivaya két oldalról, helyezzük egy lemezre, díszítjük zöldhagymával, és helyezzük az asztalra.
Tejfölös sajttal és tojással
összetevők:
- tojás - 2 db;
- zöldhagyma - 50 g;
- szérum - 450 g;
- tejföl - 60 g;
- ecetsavas ecettel - 1 teáskanál;
- liszt - 400 g;
- cukor - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Öntsük a szérum tálba, adjunk hozzá sót, cukrot, és keverjük addig, amíg fel nem oldódnak. Ezután öntsük a lisztet, és enyhén habverővel a tesztet egyenletessé tesszük. Most a tojásokat keményen forraljuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk, apróra vágott zöld hagymát, a szódát ecettel lefojtjuk, majd gyengéden hozzáadjuk a tésztához és összekeverjük. Sütjük palacsintainkat egy fűtött serpenyőben, napraforgóolajjal, amíg gyönyörűség és gyötrelem az asztalhoz.