Ha Ön egyike azoknak, akiknek szenvedélyük van a sütéshez, de nem főzni, ne kétségbe esni, mivel az intelligens háztartásfiók több tucat receptet készítettek olyan süteményekhez, amelyeket nem kell a sütőben főzni. Ezek közül az egyik a mézeskalácsra és a tejfürdére készült torta receptje, amely a megfelelő technológia pontossága és a megfelelő technológia kiválasztása során nem rosszabb, mint egy vásárolt keksz analóg.
Mézeskalács és banán tejföllel készült csokoládé torta
összetevők:
- csokoládé mézeskalács - 980 g;
- zsíros tejföl - 390 ml;
- zsíros krém - 275 ml;
- porcukor - 35 g;
- banán - 290 g;
- vanília kivonat - 25 ml.
előkészítés
Vágja a csokoládé tortákat félig. A banán vékony szeletekre vágott. Az utóbbiak esetében a zsíros tejszínt állandó csúcsokká alakítják, és ne felejtsük el, hogy illatos vanília kivonatot és porcukrot adjanak hozzá. Óvatosan keverjük össze a tejszínt tejföllel, és keverjük össze.
Helyezze az első réteget a mézeskalácsra az edényre, fedje be banánszeletekkel és krémmel. Ismételje meg a réteget rétegenként, amíg az összetevők mennyisége el nem fogy, majd hagyja el a mézeskalács és a tejfölt süteményt a hűtőszekrényben legalább néhány óráig, és lehetőleg egy éjszakán át.
Hogyan főzzük a mézeskalácsot és a tejfölös süteményt sütés nélkül?
Adjon hozzá mézeskalácsot és tejfölt egy ilyen egyszerű desszertben, mindent megtesz. A standard kiegészítések közé tartoznak a gyümölcsök és a csokoládé, és tovább fogunk haladni, és valódi ősszel kezeljük a fűszerekkel és a tökött a kompozícióban.
összetevők:
- mézeskalács - 32 darab;
- tök püré - 225 g;
- őrölt gyömbér , szerecsendió, földi szegfűszeg - 1/4 kanál szerint;
- őrölt fahéj - 1/2 ts;
- zsíros krém - 310 ml;
- tejföl - 490 ml;
- porcukor - 65 g.
előkészítés
Vágja le az összes süteményt félig. Tegyük fel az összes mézeskalács felét az edényre, és kezdjük elkészíteni a krémet. A tejszínre habverő zsíros krémet állítson be szilárd csúcsokig. Kombinálni kell a fűszerekkel és a porcukor egy részével, keverés közben gondosan dolgozzuk fel a keveréket, hogy elkerüljük a csomók kialakulását. Adjuk hozzá a tökpürét a tejfölhöz, mindent összeszedjünk, és hozzuk fel a tejszínhabbal a tételekben. Amint a krém kész, el kell kezdeni a tortát összeállítani. Vizuálisan oszd meg a krémet 4 részre, és váltakozva rétegek mézeskalács rétegekkel, formálja a desszertet. A kész kezelést legalább huszonnégy óráig hagyja hűvösen tartani, így a desszert sokkal finomabb lesz, és nem fog elveszteni a formát a részekre osztás során.