Mushmula - két kapcsolódó növényfaj gyümölcse, amelyek egymástól nem csak megjelenésükben és ízükben különböznek egymástól, hanem az év különböző időpontjaiban is érlelnek.
Nézzük meg, milyen gyümölcs van - egy loquat, mi a használata és a kár.
megkülönböztetni:
- loquat német vagy "chishki";
- loquat japán, ő egy lokva, ő egy nispero, ő egy lány.
Az első nevét tekintve dél-nyugat-ázsiai és délkelet-európai volt, és a rómaiak Németországba szállították. Ez egy alacsony fa (legfeljebb 8 m) nagy és hosszú elliptikus levelekkel. A gyümölcsök vörösesbarna színűek és 2-3 cm-esek, a pép édes és savanyú, fanyar ízű és csíkos foltok, mint a birsó vagy körte. Azonban csak akkor válik ilyenvé, ha a gyümölcsök befagyasztják. Ezért a német medlar gyűjtése az első fagy után történik.
Használhatja frissen, valamint dzsemek és dzsemek formájában.
A második típusú növény - a japán medlar - sokkal ismertebb. Gyümölcsét nemcsak Japánban, hanem Görögországban, Izraelben, Spanyolországban, sőt Brazíliában és az Egyesült Államokban is ismerik és szeretik.
Ez egy kicsi (5-7 m) örökzöld fa vagy cserje. Nagyobb levelei vannak, mint az előző fajok és sárga-narancs gyümölcsök akár 10 cm-ig, hasonlítanak a cseresznye szilva vagy a sárgabarack. Virágok szeptembertől novemberig (a növekedés helyétől függően), és május-júniusban a gyümölcsök már megérnek.
A medlar íze harmonikus, enyhén savanyú. Emlékszem egy körtere, a szamóca és a sárgabarack jegyében. A legcélszerűbb frissen felhasználni ezt a gyümölcsöt, miután először kitisztította a bőrt.
Mi hasznos a loquat?
A Mushmoo-t régóta használják a bélrendszer megerősítésére és az emésztés javítására. A gyümölcsei szabályozzák a gyomor-bél traktus működését, segítenek megbirkózni a flatulencia, colitis és más betegségekkel. Továbbá, a pektinek nagy számának köszönhetően a rendszeres fogyasztás segít csökkenteni a koleszterint, ami megelőzi a szív-és érrendszeri betegségeket. Azt is használják vesebetegség, köszvény,
A medál sok A-, B- és folsav-vitamint tartalmaz, így hasznos a terhes nők számára. Ezenkívül kiváló diétás termék. Mint sok gyümölcs , a loquat rostban gazdag, és a 40-47 kalóriatartalmú kalóriatartalmú termékek jó asszisztensek mindenki számára, aki fogyni akar.
Ellenjavallatok
A mogyorót ki kell zárni az étrendből a hasi fekélyek, fokozott savasság és a hasnyálmirigy gyulladása miatt. A többiben ez a gyümölcs biztonságos.