Bolyhos fagylaltok bármilyen alapon főzhetők, megfigyelve a helyes arányokat és bizonyos műveletek algoritmust a tészta elkészítésekor. De erõsített nõknél különösen gyengédek és szellõsek.
Hogyan főzni levendula palacsintát egy hámozón - egy recept almával?
összetevők:
- alma édes és savanyú - 250 g;
- búzaliszt - 320 g;
- erjesztett sült tej - 490 ml;
- csirke tojás - 3 db;
- granulált cukor - 75 g;
- Vanília vagy vanillin - ízlés szerint;
- élelmiszer-szóda - 10 g;
- asztali ecet - 15 ml;
- só - egy csipet;
- növényi olaj sütéshez - 100 ml.
előkészítés
A csirke tojásokat granulált cukorral keverjük össze, és egy corollal sütjük, amíg az egyenletes konzisztencia és az édes kristályok feloldódnak. Ezután öntsük az erjedt kekszet, adjunk hozzá vanília vagy vanillin ízlés szerint, öntsük az előzőleg szitált lisztet, és keverjük, amíg a lisztgolyók teljesen fel nem oldódnak. Tisztítjuk az almákat, eltávolítjuk a magot a magvakkal, átmegyünk egy nagy mazsolán és hozzáadjuk a főtt tésztához. Az étkezési szódát 9 százalékos asztali ecettel leállítjuk, almával együtt teszünk, és jól keverjük össze.
A palacsintát hagyományosan sütjük - egy olyan serpenyőben, amelyet növényi olajjal fűtöttek anélkül, hogy szaga lenne, vastag alján mindkét oldalán a durvaság és a készenlét.
Az ilyen palacsinta, tejföl, méz vagy lekvár tökéletes.
Hogyan főzni a levendula palacsinta joghurtot?
összetevők:
- búzaliszt - 480 g;
- erjesztett sült tej - 490 ml;
- csirke tojás - 2 db;
- granulált cukor - 65 g vagy ízlés szerint;
- száraz élesztő - 2,5 teáskanál;
- vaníliacukor - 15 g vagy ízlés szerint;
- só - 5 g vagy ízlés szerint;
- zöldségolaj sütéshez.
előkészítés
A tojásokat cukorral keverjük össze keverővel vagy villával, amíg az édes kristályok fel nem oldódnak, előmelegített vízfürdővel vagy mikrohullámú sütőben
Amikor a tészta körülbelül kétszer akkora mennyiségben növekszik, keverés nélkül, sütjük a palacsintákat.
Egy kis tésztát kényszerítünk egy fűtött serpenyőre egy asztali kanállal és barna termékeket mindkét oldalon.