A Kryushon egy finom üdítő, mely különböző borok keverékéből készül, friss gyümölcsök és bogyók hozzáadásával. A fő összetevő általában könnyű szőlőbor vagy pezsgő , és kisebb mennyiségben hozzáadódik az erősebb likőr, csak azért, hogy hangsúlyozza a horog ízét és illatát. Az ital optimális hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint 10 fok, így nem szabad megsemmisíteni az összes ízét. Megmondjuk ma, hogyan készíthetünk görögdinnyét.
A görögdinnye croissant receptje
összetevők:
- görögdinnye érett - 4 kg;
- száraz fehérbor - 1 palack;
- félédes bor - 1 palack;
- konyak - 100 ml;
- gyümölcstörköly - 100 ml;
- alma piros - 2 db;
- őszibarack érett - 1 db;
- fekete-fehér szőlő - 300 g;
- granulált cukor - 100 g.
előkészítés
Tehát először készítsük el a gyümölcsöt: az alma, az őszibarack és a szőlő alaposan öblítse le és szétterítse a szalvétát. Ezután vágja az almákat a negyedekre, távolítsa el a magot és szétfoszthatja a lobulákat. Az őszibarack felére csökken, óvatosan távolítsa el a csontot, és vágja a húst szeletekre.
A szőlő szétvágja, eltávolítja a magokat és minden gyümölcsöt egy lapos edénybe helyezett. Elaludunk ízlés szerint cukorral, öntsük a konyakot és fél üveg száraz borral. Tegye az edényeket a hűtőbe körülbelül 2 órán keresztül. A görögdinnye alaposan megmossa, levágja a tetejét, és egy kanállal óvatosan távolítsa el a pépet, és golyókat hozzon. Ezután az elkészített görögdinnye alatt a hűtött gyümölcsöket folyadékkal hígítjuk, hozzáadjuk a görögdinnye szeleteket, öntsük a maradék borokat, szeszes italokat, dobjuk a jégkockákat, keverjük össze és öntsük a kampót a csészékre.
Krušon pezsgővel ellátott görögdinnye
összetevők:
- konyak - 100 ml;
- narancs likőr - 100 ml;
- fehérbor 750 ml;
- nagy görögdinnye - 1 db;
- szőlő, gödör nélkül - 350 g;
- őszibarack - 1 darab;
- körte vagy alma - 1 darab;
- cukor - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
A hűtőszekrényben való hűtésre az összes komponenst néhány órára eltávolítjuk. Ezután kivesszük a gyümölcsöket, mossuk, feldolgozzuk, apró tálba vágjuk őket, tálba dobjuk, cukrot szórjuk, öntsük a konyakot és a bort. Ezután az edényeket gyümölcsökkel visszavezetjük a hűtőbe, és 2 órán át hagyjuk.
Anélkül, hogy időt vesztenél, menj a görögdinnye elkészítéséhez. Pontosan levágja a "kalapját" és a kanál eltávolítja az összes húst. Ezenkívül kitisztul a csontoktól, és apró darabokra vágják. Most óvatosan helyezzük el az alkoholra és a hűtött gyümölcsökre hűtött görögdinnye infúziót, és adjunk hozzá görögdinnye-pépet és gyümölcslevet. Töltsön mindent a szeszesital, a pezsgővel, óvatosan keverje össze, zárja le a görögdinnye fedéllel, és tegye fél órára a hűtőszekrényben. A kész gyümölcsitalot poharakra öntik és az asztalra szolgálják.
Hogyan készítsünk egy horgolt görögdinnye a gyerekeknek?
összetevők:
- görögdinnye érett - 4 kg;
- almalé - 500 ml;
- szőlőlé - 500 ml;
- limonádé - 500 ml;
- alma - 2 db;
- őszibarack - 1 darab;
- szőlő - 200 g;
- cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Minden összetevőt először egy hűtőszekrényben eltávolítanak hűtés céljából. Ezután kivesszük a gyümölcsöt, mossuk meg, tisztítsuk meg, vágjuk apró darabokra és tegyük egy tálba. Elaludunk minden cukrot, öntünk
Anélkül, hogy időt vesztenél, menj a görögdinnye elkészítéséhez. Pontosan levágja a "kalapját" és a kanál eltávolítja az összes húst. Ezután tisztítsa meg a csontokból, és apró darabokra vágja. Most gondosan helyezze a hűtött gyümölcsöt egy hámozott görögdinnye, és adjunk hozzá a görögdinnye pép és gyümölcslé. Töltse fel az összes limonádét, óvatosan keverje össze, zárja le a fedelet és tegye fél órára a hűtőszekrényben. A kész gyümölcsitalot üvegekbe öntik és gyermekeknek kezelik.