Keresi a koktél recepteket a pártnak, figyeljen a rumra. Ez az ital nem csupán az egyik legkedveltebb tiszta formája, de számos koktélban is használatos, mint a fő összetevő.
A fehér és sötét rumokból álló koktélok eltérnek az íztől, és ritkán cserélhetők, ezért ismerkedjen meg az italok ízeivel tiszta formában, majd az alapjaik alapján készítsenek koktélokat.
"Pina Kolada" a "BACARDI"
A Bacardi koktélok nem az első évtizedben díszítik számos bár és étterem alkoholtartalmát. A "BACARDI" romák háza gondosan megőrzi a termesztés hagyományait, folytatva a nemes italok és az inspiráló csaposok megtartását új kombinációk létrehozásával, például "Pinacolada" a "BACARDI" -tal. A "Pinacolada" koktélok a trópusi gyümölcsök rumjával és levével fognak meghódítani több mint egy hölgy szívét.
összetevők:
- kókusztej - 75 ml;
- ananászlé - 50 ml;
- rum "BACARDI" superior - 100 ml;
- cukrot - 2 tk.
- ananász - 2-3 szelet.
előkészítés
Az összetevőket egy serpenyőbe keverje, amíg sima. Tálalás előtt töltsön fél pohár tört jeget, öntsön egy koktélt és díszítse trópusi gyümölcsökkel.
Koktélok rummal "Malibu"
A "Malibu" egy krémes rumot tartalmazó ital, amelyet gyakran hosszú italok összetevőjeként használnak, vagy tiszta formában használják sok jéggel. A "Malibu" rumot tartalmazó koktélok, amelyek receptjei sokak számára ismerősek, gyakran aperitifként működnek. Bemutatunk Önnek egy pár ilyen italra.
Koktél "Zöld Mile"
összetevők:
- görögdinnye likőr - 30 ml;
- rum "Malibu" - 20 ml;
- Cointreau folyadék - 7 ml;
- ananászlé - 90 ml.
előkészítés
Minden összetevőt elküldünk a rázógépbe, és jól hűtjük, hűtött üvegben.
Koktél "Scorpion's tail"
összetevők:
- rum "Malibu" - 30 ml;
- banán likőr - 30 ml;
- ananászlé - 30 ml;
- áfonyalé - 60 ml.
előkészítés
A rázógépben jeget és minden összetevőt juttatunk, keverjük össze és töltsük fel hűtött üvegben.
Koktél rummal és colával
A fekete-rumos koktélokban általában a cola-t adják hozzá, egy példa erre - egy klasszikus koktél "Cuba Libre", amely 1 rész rumból és 2 rész kólaból áll. A hagyományos italkészítés rendkívül egyszerű: az összetevőket egy rázógépben összekeverjük, és jéggel töltött üvegben szolgáljuk fel. A Barmen művészet sokkal tovább "Cuba Libre", és a különböző legkülönfélébb rumok keverékéhez vezetett a legfejlettebbekhez.
összetevők:
- Barbados sötét rum - 60 ml;
- sötét rum - 60 ml;
- "BACARDI" 151 - 30 ml;
- cola - 180 ml;
- lime juice - 15 ml.
előkészítés
Alternatív módon öntsük az összes összetevőt egy magas üvegbe jéggel, gyengéden keverjük össze és szolgáljuk fel, mártogatva a mész szelet.
Koktél rummal és mentával
Egyetlen "Mojito" sem korlátozódik a rumra szánt koktél receptekre, bizonyíték erre - egy csodálatos hosszú ital mangóval.
összetevők:
- érett mangó - 2-3 db;
- jég - 1 elem;
- mangó nektár - 1 tétel;
- fehér rum - ¾.
- lime juice - ¼ század;
- cukor - 2. kanál;
- menta (zúzott) - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Gyümölcs a mangó egy fagyasztóban 1 óra. Használjon keverőt, dobja a mangót, a jeget és minden más összetevőt, amíg simán nem lesz. Kóstolja meg azonnal a koktélt, díszítve egy pár menta levelekkel.
Koktél rummal és eperekkel
összetevők:
- friss szamóca - 4 db. + 1 db. dekorációhoz;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- fehér rum - 35 ml;
- Eper likőr - 1 evőkanál. kanál;
- lime juice - 25 ml.
előkészítés
Eper, cukor, rum, likőr és lime juice egy rázógépbe kerülnek, és egy kanállal vagy mészárlattal dagasztják. Az így kapott burgonyapürét rázóban rázzuk és üvegekbe öntjük. Kész koktélt díszítünk a földieperek felével.