Az Apple az első olyan gyümölcs, amelyet egy ápoló bébi csábításába vezettek be. Az almák használatát a gyermekek számára magas táplálkozási és gyógyító tulajdonságai határozzák meg. Az alma C és B vitaminokat, karotint, kalcium, vas és foszfor ásványi sókat tartalmaz. Különösen gazdag C-vitamin savas almafajtákban, használatuk kedvező hatással van a hematopoiesisre. Az édes fajták pektinben gazdagok, stabilizálják az anyagcserét, valamint az antimikrobiális anyagokat. Az almák javítják az étvágyat és az emésztést, segítik az immunitást.
A csecsemőknek készült friss almából származó püré különböző módon készülhet:
- A legegyszerűbb és legkényelmesebb, ha kis mennyiségű pürére van szükség (a kiegészítő élelmiszerek kezdetén): egy teáskanálot húzzon fel egy hámozott almával, és azonnal adja a babának a kanál tartalmát;
- ha több mártott burgonyára van szükség, sokkal kényelmesebb lesz előkészíteni egy speciális műanyag gyermek simítóval;
- keverőgép - akkor is alkalmazható, ha a csúcstechnológiás főzési módszereket preferálja.
Kezdve, hogy a baba egy almát adjon, figyelje szorosan a gyermek szervezetének reakcióját: vajon van-e bőrkiütés, székletzavar, fokozott gáztermelés és kólika. Az alma allergia a gyermekeknél nem olyan gyakran, de még mindig előfordul. Ez különösen a vörös almára vonatkozik - ezért a csali zöld fajtákkal kezdődik. De a nyers almák intoleranciája a gyermekek emésztőrendszeréhez nem ritka jelenség.
Az esetleges allergiás reakciók és az emésztési zavarok elkerülése érdekében a gyümölcs csalit ne nyersen, hanem egy sült almából.
Hogyan sütni egy almát egy gyermeknek?
Erős zöld almák kis méretű mosással, vágva felére, távolítsa el a magot. Nem kell hámozni a héjat. Ha az alma nagyon savas, tegyen 0,5 l L. A magok mélyedéseibe. cukor. Sütjük előmelegített sütőben körülbelül 15 percig. Készen hagyja az alma hűvös, húzza ki a húst egy kanállal, csavarja fel egy pohárba, és adja át a babának.
Ez a legegyszerűbb recept, amely a legfiatalabb. Ahogy a morzsa növekszik, javulni és bonyolítani lehet: változás esetén 8 hónapos bébi túró almával, fahéjjal (közelebb 2 évig), édes (ha nincs allergia), diót 5 év alatt).
A csecsemőknek készült sült almák biztonságos és hasznos termékek. A rövid hőkezelés csökkenti az allergiás reakciók kockázatát, javítja a termék emésztőrendszerének emésztését, miközben megőrzi a benne lévő vitaminok és nyomelemek nagy részét.
Engedje el a morzsát sült alma elején, és néhány hét múlva eljön az idő, amikor megadhatja a gyermeket és a nyers almát.