Hüvelyesek a gyermekek számára

A gyermekek táplálékának változatosnak és hasznosnak kell lennie, hogy a gyermek egészséges legyen. Minden alkalommal, amikor egy másik adagot készít a gyermeke számára, az anyák megpróbálják megtenni, nem csak ízletesek, hanem azért is, hogy még a legszívósabb gyerekek sem tagadhatják meg enni. Ma bemutatunk néhány titkot a húslabdák készítéséhez a gyermekek menüjében.

Hogyan készítsek húsgombókat egy gyermek számára?

A legfeljebb egy évig terjedő gyermekek hústermékei az alacsony zsírtartalmú és étkezési húsból készülhetnek. Ehhez egy pulyka vagy nyúl húsa illik. Az évtől kezdődően a baba hústermékei már a sovány marhahúsból vagy sertéshúsból, valamint a borjúhúsból vagy a csirkehúsból származhatnak.

Kétéves korától kezdve a gyermekek számára halakból álló ételeket készítenek. Ha a gyermek nem szereti a túlságosan erős halak ízét, az ilyen húsgombókat a levesbe lehet küldeni, akkor az illat egy része elvész.

A kisgyermekek számára a legfontosabb, hogy húskészítménnyel készüljenek a főtt húsból, mivel manapság lehetetlen teljesen meggyőződni arról, hogy nincs hormonális gyógyszer vagy antibiotikum. Amikor minden felesleges anyagot főzünk, ha vannak, menjünk a húslevába. A levest nem szabad a gyermekeknek adni.

Leves pulykamártással

A gyerekeknek készült pulykahúsos leves elkészítése egy kis időt vesz igénybe. Ezenkívül a zöldségek és az alacsony zsírtartalmú hús miatt a leves nagyon hasznos egy kisgyermek számára.

összetevők:

előkészítés

A pulyka húsát mossák, vízbe öntve. Forralás után főzzük fél óráig. Eközben tegye a második tál vizet a tűzbe. A víz kb. 700 ml. Ecsetszünk és kockára vágjuk a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát. Amikor egy pohár vizet forralunk, küldje el hagymát és sárgarépát. Újra forralás után főzzük a zöldségeket további 10 percig, és hozzáadjuk a burgonyát fokhagymával. Süsse meg a zöldségeket további 20 percig.

A főtt húsból főzött pulykahúsot kapunk, és átmegyünk kétszer a húsdarálón, vagy keverjük össze. A húsban tojást adunk és húsgombókat készítünk. Itt megmutathatja fantáziáját és kivághatja az érdekes alakokat a húsgombócból, hogy a baba még ennél is érdekesebbé teheti magát.

A burgonyát főzött húslabdákat a serpenyőbe küldi a serpenyőbe. Miután a húsgombócok lebegnek a felszínre, a levest még két percig főzzük, sózzuk meg, és ha szükséges, tegyük a babérlevet a levesbe.

Hüvelyesek egy párért

A gyermekek palackjai párban csirkehúsból vagy bármilyen más húsból, valamint halból készülhetnek.

összetevők:

előkészítés

Csirkehús kétszer húsdarálóval. A kapott masszából hajtsa a tojást és adja hozzá az összes többi összetevőt, és jól keverje össze őket. Az így kapott töltelékből húslabdákat készítünk, és készen állunk egy párra.

Ilyen húsgombócokat hozzáadhatunk zöldségleveshez, vagy önálló edényként szolgálhatjuk. Emellett az ilyen módon főzött húsgombócokat is 20 percig a sütőbe küldhetjük, előkészítjük őket tejjel, és reszelt sajttal megszórjuk.