A kolbászokból gyors reggelit vagy vacsorát főzhetnek. Bármelyik ételhez is felszolgálható, és egy kolbászt is készíthet. Receptek erre az ételre várnak rád.
Sült krumpli burgonyával
összetevők:
- burgonya - 500 g;
- tojás - 2 db;
- kolbászok - 4 darab;
- sajt - 100 g;
- növényi olaj;
- só, fekete őrölt bors.
előkészítés
A burgonyát megtisztítjuk és gyakorlatilag elkészítjük, amíg elkészül, ízlés szerint sózva. Aztán lehűtjük, és felszeleteljük. Különben megvertük a tojásokat, és gyengéden összekeverjük őket burgonyával. Solim, bors és keverje össze a tömeget. A formát olajjal megkenjük és a krumpli tömegét elszórjuk, felülről kockákra vagy bögrékre vágott kolbászokat helyezünk. Elaludunk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben készítsen burgonyatálat kolbásszal 20 percig.
Sült cukkini kolbásszal
összetevők:
- cukkini - 300 g;
- sárgarépa - 300 g;
- káposzta szín - 300 g;
- brokkoli - 300 g;
- kolbászok - 300 g;
- tojás - 5 db;
- sajt - 200 g;
- só, fekete őrölt bors, kapor - ízlés szerint.
előkészítés
Tisztítjuk cukkini és sárgarépa, nagy mennyiségben vágjuk őket, sózzuk fel a forró vizet, a brokkoli és a karfiol virágzását körülbelül 3 percig, majd ürítsük le a vizet, hagyjuk kihűlni a zöldségeket. Három sajt a mazsoláson, őröld a zöldeket. Megszakítjuk a tojásokat, megszórjuk borssal, sóval és jól verni. A kolbászokat körökre vágják. A formát vajjal zsírozva, zsemlemorzsával megszórjuk és a növényi keveréket szétterítjük, a kolbászokat tetejére helyezzük és töltsük tojással. A sütőbe tesszük, 15 percig 210 ° C-ra melegítjük. Ezután levesszük, megszórjuk reszelt sajttal, kaporral, és még mindig körülbelül 10 percig főzzük, amíg aranybarna.
Casserole egy multivarkban
összetevők:
- hámozott burgonya - 850 g;
- feldolgozott sajtszeletek - 8 db;
- kolbászok - 8 db;
- tojás - 2 db;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- só, burgonya ízesítésére;
- vaj a kenéshez.
előkészítés
Minden kolbászt egy szelet sajtba csomagoltak. Hámozott burgonya három egy reszelt sárgarépa koreai. Adjunk hozzá ízlés szerint lisztet, tojást, sót és ízesítőt. Mindent alaposan összekeverünk. Elosztottuk a többrétegű olaj tálat, és felhasználtuk a burgonya felét. Aztán kiszabadítjuk a kolbászt, és fedjük le őket a maradék burgonyával. A "Sütés" módban 65 percet állítunk elő. Ezután a sütőedényt vesszük egy kosárral. A sápadt oldalt lefelé fordítjuk, és ugyanabban a módban további 20 percet főzzünk. És ezt követően megkapjuk és szolgáljuk az asztalra. Kívánt esetben a tejföllel töltött kolbászt és sajtot szolgálnak fel.
Olasz tészta kolbásszal
összetevők:
- tészta - 450 g;
- hagyma - 1 darab;
- tej - 450 ml;
- liszt - 30 g;
- sajt gouda - 230 g;
- kolbászok - 500 g;
- vaj - 40 g;
- Pecorino sajt - 70 g;
- petrezselyem - 1 csomó;
- só, bors - ízlés szerint;
- őrölt zsemlemorzsa - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Azonnal melegítse a sütőt 220 ° C-ra. Formát a vaj vagy a növényi olaj zsírozásához. Forraljuk a tésztát. A hagymát hámozzák és gyűrűkké vágják. A serpenyőben tegye a vajat, és megsütjük