A brokkoli káposzta különféle karfiol, amely különbözik a magas vitamintartalmúktól. A legtöbb nő nem vásárolja meg, csak azért, mert nem tudják, hogy mit csináljanak. Nézzük meg veled, milyen ételeket készíthet a brokkoliból multivariánsban.
Brokkoli leves egy multicrew
összetevők:
- csirkehús - 200 g;
- brokkoli - 1 villa;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- burgonya - 2 db;
- rizs - 30 g;
- főtt víz - 2,5 liter;
- fűszerek, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A rizst több alkalommal előmosva, majd meleg vízben kb. 2 órán át áztatta. A sárgarépát megtisztítják és dörzsölik egy nagy résszel, és a rudat fél gyűrűvel aprítják. Csirkehús kockákra vágva és könnyedén megsütjük a hagymát és a sárgarépát.
Ezután a csirkét áthelyezzük a multiváretta tálába, hozzáadjuk a brokkoli virágzatokat, a vágott burgonyát, a babérlevet, a borsot, a sót és a fűszereket. Ezután öntsön minden vizet, dobja el az áztatott rizst, tegye ki a "Quenching" programot, és készítse elő az edényt 1 órán át. Ezután a felkészített levest öntsük a tányérokra, és az asztalra töltjük.
A recept a brokkoli egy multicrew
összetevők:
- tojás - 2 db;
- zöldek - akarattal:
- tej - 150 ml;
- só;
- vaj - 1 teáskanál;
- víz - 1 liter;
- brokkoli - 100 g;
- fűszerek;
- karfiol - 100 g.
előkészítés
Szóval, öntsön egy kis vizet a több szakácsú edénybe. Karfiolt és brokkolyt termesztünk, a virágzásokat megosztjuk, és különleges formába helyezzük a gőzöléshez, többváltozós telepítéssel. Ezután kapcsolja be a készüléket 10 percig, és állítsa be a "Gőzölés" üzemmódot. A kész jel után a multivark ki van kapcsolva, és a káposztát az edénybe dobják. A többtálas vajat kenjük, és ott forralt káposztát helyezünk.
A tej jól megverte a tojásokat, finoman apróra vágott friss fűszereket, sót és borsot ad. A kapott keveréket a káposztaba öntjük, a készüléket hálózatba csatlakoztatjuk, a "Bake" programot telepítjük és 20 percig elkészítjük az edényt. A kész omlett brokkolival és karfiolral finoman terjedt a multivarka-tól egy gyönyörű edénybe.
Brokkoli, sajtos, multicrew
összetevők:
- brokkoli - 500 g;
- növényi olaj - ízlés szerint;
- sajt - 150 g;
- fűszerek.
előkészítés
Brokkoli, ha szükséges, leolvasztani előzetesen, majd öblítse le, gondosan oszd meg a virágzat, próbálja meg, hogy ne károsítsa őket. Most kis mennyiségű növényi olajat öntsünk a multivarka tálába, és enyhén csökkentsük a káposzta virágzatát. A sajtot apróra vágják, és brokkolival megszórják. Só ízlés szerint és szezonban fűszerekkel. Ezután bekapcsoljuk a "Fry-Vegetables" módot az eszközön, és 15 percig főzzük a brokkolit és a sajtot a multivarkban.
Rizs brokkolival egy multicrew-ban
összetevők:
- sárgarépa - 0,5 db;
- brokkoli - 100 g;
- rizs - 1 tétel;
- víz - 1,5;
- paradicsom - 2 db;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előkészítés
Elemezzünk még egy lehetőséget, hogyan készítsük el a brokkolyt multivariánsban. A sárgarépát tisztítják, öblítik és kockákra vágják. A rizst jól mossuk, meleg vízzel öntjük és kb. 45 percig állni hagyjuk. A paradicsom az enyém, a szárított és aprított szelet. Brokkoli előre megolvasztja és feloszlik virágzatba. Ezután egy serpenyőben töltsön be egy kis növényi olajat, söpörje a sárgarépát, a brokkolit, a zúzott paradicsomot, és elaludjon a rizs. Öntsük a fazékba forralt vizet, tegyük fűszereket ízlés szerint, frissen apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral, és ízesítsük a sót. Kapcsoljuk be a készüléket a hálózatban, zárjuk le a fedelet és állítsuk be a "Pilaf" üzemmódot. Készítsünk edényünket, amíg a hangjelzés kb. 45 percet vesz igénybe.