Délkelet-Ázsia híres a gondolkodók bölcsességéről, a gyönyörű természetről és a szokatlan konyháról. A világturizmus és a média fejlődésével a keleti konyha különösen népszerűvé vált. A délkelet-ázsiai konyha kielégíti a háziasszonyok vágyait egzotikusnak, ugyanakkor minden szükséges összetevő könnyen megtalálható a ház melletti boltban. Ebben a cikkben megnézzük, hogyan kell a koreai székletet elkészíteni és a készítmény elkészítésének receptjét. Funchoza - a szokásos tésztához hasonló koreai tészta. Azonban ne a lisztből, hanem a rizs keményítőből. Ezért a fuchsa átlátszó színű, ezért is "kristály" vagy "üveg" tészta.
A fukóz koreai receptje
összetevők:
- fachoza - ½ csomag;
- sárgarépa - 1 darab;
- uborka - 1 darab;
- Bolgár bors - 1 db;
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- koreai öltözködés - 1 csomag.
előkészítés
A koreai koreai főzni való főzés előtt meg kell készíteni a tésztát. Nagyon vékony és törékeny. A szokásos módon, hogy tésztát főzzön neki, nem alkalmas. A Funchozu-t 10 percig hideg vízben kell áztatni. Ekkor forraljuk fel a vizet. Az áztatás után a székletet 2 percig forró vízben helyezzük. Figyelembe kell venni, hogy áztatás és főzés után a gomba kb. 2-3 alkalommal térfogatnövelődik. Ezután az ürüléket hideg víz alatt öblíteni kell - úgy, hogy ne tapadjon össze.
Amikor a tészták készen vannak, hagyjuk önmagában hűlni. Salátát készítünk, így a tészta nem meleg. A bors, az uborka és a sárgarépa külön rácson rácsozik vagy vékony csíkokra vágják. Chop fokhagymát és zöldséget. Adjunk salátaöntést fukóz koreai. A legtöbb boltban kész mixet vásárolhat. Kiszámítottuk az összetevők számát úgy, hogy 1 csomag kötszer szükséges volt a saláta elkészítéséhez.
Az összetevők alapos összekeverése után a tésztát 35-30 percig a hűtőszekrénybe kell helyezni. Ezt követően a koreai koreai funch az asztalhoz kerülhet.
A fukkó készítése koreai nyelven a recept szerint nem sok időt és energiát fog meghozni, segíthet a rokonoknak egy egzotikus ételgel való ellátására.
Alternatív főzési lehetőségek
A recepttől függően, hogyan csinálod a funch koreai, hozzá egy paradicsomot a salátaba. A felesleges folyadék, hús és magvak eltávolítása után kis szalmával, valamint más zöldségekkel vágja le.
A fachoza is lehet a második forró edény. Ez tökéletesen illik a csirke- és pulykahúshoz, valamint a sertéshúshoz és a marhahúshoz. Az említett hús és zöldség mellett a fuchozy elkészítéséhez használhatók: spárga, zöldszálas zacskó, cukkini, brokkoli, karfiol, búzacsíra és szója. A szójaszósz tökéletesen illeszkedik az ételhez és árnyalja a keleti ízt. Miután a tészta főtt, nem kell hűteni. Ehelyett hozzá egy serpenyőben jól pirított húsdarabok és felmelegedett, amíg kész. A zöldségeket enyhén sült is lehet, de a friss zöldségek használata megengedett. Az uborka és a sárgarépa a forró edény elkészítésekor nem használható, de az összes többi zöldség biztonságosan hozzáadható az edényhez. Egy ilyen recept, hogyan készítsünk egy koreai koreát, egyáltalán nem bonyolult, de az eredmény meghaladja az elvárásokat.
A Funchoza meglehetősen kielégíti az európaiak exotikus szükségleteit. Amellett, hogy a szokatlan megjelenés - átlátszó tészta - van
A Funchosa rizs keményítőből készül. A rizs a legegyszerűbb és legelterjedtebb élelmiszer Délkelet-Ázsiában. A helyi éghajlat sajátosságainak köszönhetően a termés magas, és a rizs régóta vezető szerepet játszik a keleti népek konyhájában. A rizs feldolgozás mellékterméke a rizsliszt vagy a rizs keményítő. Az ő tőle, hogy csinálják a fecco. Hogyan készüljünk fel a koreai koreográfusra, a keleti gyermekeket korai életkorban kiképzik.