Fekete málna - jó és rossz

Leggyakrabban a kertekben, gyümölcsösökben és nyaralókban hagyományos vörös málna található, de a kertészek, akik kedvelik a finomságokat, szokatlanul fekete málnát termesztenek, ami megjelenésük inkább szeder. Jelenleg számos tudós úgy gondolja, hogy ez a fajta málna még hasznosabb, mint a hétköznapi.

A fekete málna előnyei

A fekete málna legfőbb pluszza az antioxidánsok sokasága összetételében, amely nem csak a test minden sejtjének fiataljait támogatja, hanem védelmet nyújt a rákos növekedések ellen.

Ezenkívül a málna egy teljes vitamin komplex: B1, B2, PP, C, folsav. Ezen kívül a málna gazdag és ásványi anyagok, például kálium , réz, jód. A pektinek és a karotin lehetővé teszik, hogy a málna pozitívan befolyásolja a bőr megjelenését - ami nem sok más lehetőség a desszertről.

A málna rendszeres használata erősíti a szervezet immunvédelmét, védi a sejteket az öregedéstől és javítja az általános állapotot a vérszegénységgel. A malacot a székrekedés hashajtójaként is használják.

Ismertek továbbá a málna erős izzadási tulajdonságai - nem csak a C-vitamin hatása miatt, hanem a hatásai miatt is, ezért a salakok és a toxinok elhagyják.

A fekete málna kalóriatartalma

100 gramm fekete málna kb. 72 kcal, melyek többsége szénhidrátok. Ha kérdésed van, lehet, hogy a málna egy diétán, tudja, hogy minden itt az étrendtől függ. Ha alacsony szénhidrát-, alacsony kalóriatartalmú étrendje van, nem kívánatos ilyen termék beillesztése benne.

Ha a táplálék alacsony fehérje (szénhidrát), akkor néha fekete málnát használhat. Például, ha egy torta vagy más nagy kalóriatartalmú édességet cserél le fekete málnafélékkel, akkor ez egyértelműen plusz az Ön figurájához. De jobb, ha egy hagyományos, vörös málnával helyettesítjük - mindössze 42 kalória van benne, és ez nem annyira beavatkozik a súlykorrekció folyamatába.