Borsó zabkása - jó és rossz

A borsó ősidők óta különböző ételeket készít, de a legelterjedtebb a zabkása, amelyet különféle adalékokkal készítenek, például gyümölcsökkel, egyéb zöldségekkel, húsdarabokkal stb. A diétikusok és az orvosok javasolják, íz, hanem a test javára is.

A borsó kása előnyei és ártalmai

Régóta bebizonyosodik, hogy ezek a hüvelyesek gyakorlatilag minden olyan anyagot tartalmaznak, amely a test normál működéséhez szükséges. Vannak vitaminok, makro- és mikroelemek, fehérjék, rost, aminosavak, antioxidánsok és egyéb anyagok a borsóban. Mindez a zabkása ilyen tulajdonságait okozza:

1. A táplálkozási szakemberek - tekintettel a kis mennyiségű szénhidráttartalmára - javasolják, hogy ezt a tálat tartalmazzák az étrendben azok számára, akik tömegüket figyelik, vagy fogyni akarnak. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan és sokáig kielégítse az éhséget, de ez nem sérti az ábrát.
2. A borsó zabkása a fogyókúra miatt az alacsony kalóriatartalmú, hiszen 100 gramm 90 kalóriát jelent. Ne feledje, hogy ha más összetevőket használnak az edényben, akkor az energiaérték értéke változhat.
3. Ebben a tálban sok zöldségfehérje van, és nagyon tápláló, ezért ajánlott enni azoknak, akik rendszeresen sportolnak. A kása segít az erő és az energia helyreállításában, valamint elősegíti a gyors izomnövekedést.
4. A borsó rengeteg rostot tartalmaz, amely megtisztítja a salakoktól és más bomlástermékekből származó bélsavakat, ez pedig kedvező hatással van az emésztőrendszerre.
5. A borsó zabkása a szervezet számára kedvező hatással van az anyagcserére. Ezért az orvosok javasolják, hogy a cukorbetegeknek és a túlsúlyos embereknek ételt fogyasszanak.
6. Ez az edény gyakori vagy krónikus székrekedés miatt ajánlott. Segít a rossz étvágyon is.
7. Érdemes megjegyezni, hogy a borsó kiváló vizelethajtó, ezért rendszeresen használják a zabkását, így megszabadulhat a felesleges folyadéktól.
8. A zöldbabból származó nők számára hasznos, mert a benne lévő anyagok pozitív hatással vannak a bőr állapotára és segítenek megbirkózni a különböző hibákkal.
9. A borsóból készített étel képes káros anyagokat eltávolítani a szervezetből, például nikotint.

Fontos megjegyezni, hogy a borsó kása okozhatja a test nem csak jó, hanem árt. Nem ajánlott enni ezt az ételeket gyakran az embereknek, mivel ez problémákat okozhat az emésztőrendszerben. Tilos hüvelyesek fogyasztása kolecisztitisz, köszvény és alacsony vérkeringés jelenlétében. A borsó zabkása ártalmas lehet az akut nephritisben szenvedőknek, valamint az exacerbációnak az emésztőrendszeri betegségek. Ne enni ezt az ételeket gyomorfekélyeseknek. A 3 éves kor előtt nem ajánlott a borsóból behozni a zabkását a gyermekek étrendjében.

Külön is, szeretnék beszélni a borsó kása előnyeiről és ártalmáról terhes nők számára. Az ételeket ajánlották, mivel csökkentik a vérszegénység kockázatát és pozitív hatást gyakorolnak a májfunkcióra és a húgyutakra. Egy csésze bab segít megszabadulni az ödéma ellen, és mint tudják, egy hasonló probléma gyakran megtalálható a helyzetben lévő nőknél. Ez az étel jelentős hátrányban van: a babban sok durva szál van, amely cukorral kombinálva megnöveli a gáztermelést, ami a helyzetben nők számára nemkívánatos. A probléma elkerülése érdekében sütés és kömény használata javasolt.