Minden évben a megfelelő táplálkozás híveinek serege növekszik, így érthető, hogy az emberek elkezdtek gondolkodni egyes termékek előnyeiről és ártalmakról. Sokan kíváncsiak arra, hogy miért nem lehet tejet felvenni a felnőtteknek, mert ezt az italt születésüktől kapják. Számos vélemények vannak ebben a kérdésben, és néhány közülük csak egy mítosz.
Miért nem tehet tejet a felnőtteknek?
Először is, nézzük meg a közös, de nem megerősített, tudományos véleményeket. Mivel a gyermekek számára fontos a sejtosztódáshoz szükséges tej, amikor a test növekedése megszűnik, hasonló jelenség vezethet a daganatok kialakulásához. Egy másik vélemény, hogy az idősek miért nem tudnak tejet inni, annak oka, hogy az emberi szervezetnek nincs olyan enzime, amely elősegíti a tejfehérje-kazein lebomlását. Ennek eredményeként a tej hosszú ideig megmarad a szervezetben, ami negatívan befolyásolja az emésztőrendszert.
Egyéb érvek, hogy az idősek miért nem tudnak tejet inni:
- Vannak olyan emberek, akik még egy pohár tejzel is kiválthatják az allergia kialakulását.
- Az anémia gyakori betegség a felnőttek körében, és a tej csökkenti a vas felszívódását.
- Sok korú ember túlsúlyos, de a tej nagy kalóriatartalmú termék, ezért korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.
- Korral, az emésztőrendszer szerveivel
érzékenyebbé válik, így a tej csalódást okozhat, és hátrányosan befolyásolhatja a mikroflórát. - Ha többet táplál táplálékot tejben, akkor nehézség és fájdalom érzését tapasztalhatja.
Érdemes megjegyezni, hogy nem minden üzlet tejes természetes termék, és sok gyártó olyan porokat és egyéb adalékanyagokat használ, amelyek bármilyen korban veszélyesek a szervezetre. A legjobb a házi tehén vagy kecsketej előnyben részesítését.